Массаж для подтяжки и молодости лица

Что делать если у ребенка все таки появилась аллергия на сгущенное молоко?

Аллергия может проявляться по разному. Это может быть сыпь, колики сильнее обычных, отек, одышка и др.

В случае с сыпью стоит обратиться к педиатру чтобы он выписал антигистаминное средство в зависимости от возраста малыша.

При усиленных коликах может помочь ветрогонное средство. Такое, как укропная водичка и др.

Если аллергия проявляется сильнее — у малыша появился отек, одышка, то вызывайте немедленно скорую.

А также откажитесь от сгущенки минимум на 2 месяца. Через 2 месяца можно попробовать половину чайной ложки с утра и посмотреть на реакцию грудничка. Возможно ребенок подрос, он лучше адаптировался к окружающей среде и никакой негативной реакции не будет.

Что можно приготовить из салата Айсберг

Салат можно употреблять не только в свежем виде, но также использовать в качестве ингредиента для приготовления всевозможных салатов, нарвав или нарезав небольшими кусками.

Салат Айсберг с курицей

Хорошим решением на завтрак будет приготовление капусты Айсберг с курицей, так как овощная клетчатка является источником витаминов, а белки придают силы для решения любых житейских проблем.

Набор ингредиентов:

• 5 листов салата Айсберг;
• 2 огурца;
• 100 г сыра твердых сортов;
• 1 куриное филе;
• 200 г сметаны;
• зелень.

Рецепт приготовления:

1. Отварить филе курицы и, залив сметаной, отставить остывать. После чего порезать кубиками.
2. Овощи вымыть, обсушить и порезать мелкими кусками. Капусту порвать на одинаковые части. Сыр нарезать кубиками.
3. Все подготовленные ингредиенты с особой тщательностью размешать и заправить сметаной, в которой остывало филе, посолить. Подавать на блюде, выложив горкой и украсив зеленью.

Употреблять это блюдо следует сразу после готовки, иначе салат Айсберг потеряет сочность и не будет пригодным к употреблению.

Салат Айсберг с помидорами черри

Данное блюдо не потребует много времени и усилий, но оно обладает полезными свойствами и приятным вкусом.

Ингредиентный состав:

• 2–6 листьев салата Айсберг;
• 150 г черри;
• 1 перец болгарский;
• 1 лук репчатый;
• 2–3 ст. л. масла оливкового;
• соль, перец, ориентируясь на вкус.

Технология приготовления:

1. Вымытые листья салата Айсберг обсушить и порвать на мелкие куски.
2. Помидоры черри разделить на две части.
3. Перец избавить от семян и плодоножки и нарубить соломкой.
4. Лук очистить и нарезать в виде тонких полуколец.
5. Все подготовленные ингредиенты соединить и перемешать.
6. Овощной состав посолить и заправить оливковым маслом.
7. Еще раз тщательно перемешать.

Салат Айсберг с ананасом

Это легкое, приятное кулинарное блюдо имеет особый пикантный вкус, который придает салат Айсберг. Станет хорошим вариантом для ужина.

Для приготовления необходимо:

• 0,5 вилка салата Айсберг;
• 4 колечка ананаса консервированного;
• по 1 ст. л. грецких орехов и семян подсолнечника;
• 4 ст. л. масла растительного;
• 2 ч. л. уксуса бальзамического;
• соль, перец по желанию.

Последовательность действий:

1. Поджарить орехи и семена подсолнечника, используя сковороду.
2. Вымытый салат Айсберг просушить с помощью полотенца и порвать на мелкие куски руками.
3. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
4. Подготовленный основной ингредиент соединить с ананасом, добавить соль, перец, уксус и заправить растительным маслом.
5. Выложить готовую массу на плоское блюдо и, посыпав обжаренными орехами и семечками, подавать к столу.

Можно ли кормящей маме есть вареную сгущенку?

Вареная сгущенка знакома нам с детства, поэтому многие интересуются, можно ли вареную сгущенку при грудном вскармливании. Она отличается по вкусу и на вид от обычной, что не делает ее более или менее вкусной. Технология производства предусматривает, что такой продукт варится более длительное время, чем обычное сгущенное молоко. Это придает сладости коричневый или карамельный цвет. Несмотря на длительное приготовление, вареная сгущенка остается такой же аллергенной

Вводить продукт в рацион нужно осторожно, а употребление в больших количествах запрещено

Вареную сгущенку при грудном вскармливании нужно вводить в рацион мамы осторожно в небольших количествах. Приготовить вареное сгущенное молоко в домашних условиях можно по следующему рецепту:

Приготовить вареное сгущенное молоко в домашних условиях можно по следующему рецепту:

В первый месяц

Первый месяц жизни малыша очень тяжелый для его организма, ведь ему нужно адаптироваться не только к новому типу питания, но и к внешней среде вообще

В этот период важно минимизировать нагрузки и риски для ребенка. Поэтому врачи при грудном вскармливании рекомендуют придерживаться особенно строгой диеты, в которой полностью исключены аллергены или продукты, тяжелые в переваривании

Именно поэтому вводить в рацион сгущенку, хоть и вареную запрещено.

Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на вареную сгущенку. Так как обычное сгущенное молоко готовится быстрее и преобразование структуры компонентов более поверхностное, ее разрешено вводить в меню мамы позже, чем вареную

Вареная сгущенка разрешена при грудном вскармливании в 2 месяца.

Польза продукта в период лактации

Натуральная вареная сгущенка состоит из молока и сахара. В ней много витаминов А, В, Е, Д, РР. Продукт богат кальцием, магнием, калием и другими минералами. Он обладает следующими свойствами:

• пополняет запасы полезных веществ в организме;
• заряжает энергией;
• улучшает настроение кормящей мамы;
• помогает при стрессах и депрессии;
• помогает при истощении;
• благоприятно сказывается на состоянии костей, ногтей и т. д.

Возможный вред при кормлении грудью

Из-за высокого содержания сахара, вареное сгущенное молоко не самый полезный продукт для ежедневного рациона при грудном вскармливании. Его нельзя есть при сахарном диабете. Чрезмерное употребление может стать причиной набора веса. Количество вареной сгущенки следует ограничивать при ожирении или похудении. Не следует кушать вареную сгущенку при аллергии, лактазной недостаточности или аллергии.

К побочным реакциям у грудничка от употребления вареной сгущенки можно отнести аллергию или колики. Аллергическая реакция может возникать как на сахар, так и на молочный белок в составе. Из-за жирности и сладости продукта малыша могут беспокоить колики и метеоризм. Именно поэтому врачи советуют быть осторожными при введении продукта в рацион кормящей мамы.

С печеньем

Есть вареную сгущенку в качестве самостоятельного продукта слишком сладко, поэтому многие любят кушать его с печеньем. Магазинное печенье, которое сразу продается перемазанное такой начинкой, чаще всего содержит много химических добавок для более долгого хранения. Лучше всего покупать обычное галетное печенье, которое разрешено кормящим мамам, и самостоятельно мазать его вареной сгущенкой перед употреблением.

Более подробно о печенье вы можете почитать в статье «Какое печенье можно кормящей маме».

Орешки с вареной сгущенкой

Покупные орешки с вареной сгущенкой мы не рекомендуем кушать раньше, чем грудничку исполнится 4 месяца из-за возможного содержания вредных добавок. И даже тогда ешьте не больше 1 штуки зараз и внимательно наблюдайте за состоянием малыша.

Если у вас есть специальные формы, вы можете приготовить орешки с вареной сгущенкой. Такое лакомство можно пробовать с 2 месяцев

Делайте это осторожно маленькими порциями, внимательно наблюдая за ребенком

Состав:

• Мука — 600 г.
• Яйца — 2 штуки.
• Сахар — 500 г.
• Масло — 350 г (в тесто и крем).
• Сода — ½ ч. л.
• Уксус — для гашения соды.
• Соль — щепотка.
• Вареная сгущенка — 1 банка.

Приготовление:

1. Растопите масло.

2. Взбейте масло и 250 г сахара.

3. Добавьте в яйца масло, муку и соду, гашенную уксусом. Взбейте миксером до однородной консистенции.

4. Тесто должно быть мягким и эластичным.

5. Смажьте ячейки в форме маслом.

6. Скатайте небольшие шарики и поместите в формы.

7. Выпекайте на плите.

8. Дайте остыть.

9. Взбейте сгущенку с маслом.

10. Начините скорлупки орешков начинкой.

Рецепты салатов

Мясные салаты

Отварное мясо используется в меню кормящих матерей как самостоятельное блюдо, так и компонентом для салата. Существует великое множество мясных салатов. При выборе рецепта можно опираться на свои предпочтения.

Куриный салат с грецкими орехами

Поскольку некоторые продукты могут не “понравится” животику малыша, лучше не включать данный салатик в свой рацион раньше 3-х месяцев с начала кормления. За основу можно взять базовые ингредиенты:

• куриное филе – 200 гр;
• яйца – 4 шт.;
• грецкие орехи – 50 гр.;
• зеленые яблоки – 1 шт.;
• сыр – 50 гр.;
• йогурт – 100 мл.;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль по вкусу.

Процесс приготовления занимает не больше 20 минут. Рассмотрим пошагово:

• филе нарезать небольшими кубиками, яйца покрошить, яблоки и сыр натереть на средней терке;
• орехи поджарить на сковороде, измельчить в блендере;
• приготовить заливку: смешать йогурт, соль и чеснок;
• выложить салат слоями, каждый слой пропитать заливкой;
• последовательность выкладки слоев – яйца+мясо+орехи+яблоки+сыр.

Салат лучше заправить домашним майонезом или соусом на основе йогурта

Оливье

Вкусный и всеми любимый салат. Колбаса в «Оливье» хорошо заменяется отварным мясом. Ингредиенты:

• отварной картофель – 3 средних клубня;
• отварная морковь – 1 средняя;
• вареная говядина – 50 грамм;
• огурцы свежие или соленые – 50 гр;
• яйца – 2 куриных, или 4 перепелиных;
• домашний майонез, или нежирный йогурт;
• зеленый горошек – 50 грамм;
• соль, специи по вкусу;
• зелень.

Процесс приготовления: подготовить ингредиенты – помыть и отварить овощи, отварить говядину в подсоленной воде. Остудить все компоненты. Очистить картофель, яйца, морковь. Нарезать все ингредиенты небольшими одинаковыми кубиками. Говядину можно резать кусочками чуть большего размера. Добавить в миску зеленый горошек. Приготовить заливку: добавить в йогурт пряности и соль по вкусу. Влить соус в салат, аккуратно перемешать. Украсить зеленью. Для разнообразия вкуса в Оливье добавляют кусочки авокадо, яблоко без кожуры или творожный сыр.

Цезарь

Популярный в последнее время легкий салатик. Его ингредиенты подходят для гармоничного выхода из диетического меню кормящей мамы. Для приготовления потребуются следующие продукты:

• куриная грудка – 300 грамм;
• белый или пшеничный батон – 2 небольших кусочка;
• твердый сыр – 50 грамм;
• кунжутные семечки – 30 грамм;
• листья салата – 1 пучок;
• оливковое или подсолнечное масло без запаха – для заправки.

Время приготовления 15-20 минут. Рассмотрим процесс пошагово:

1. Отварить и куриную грудку до готовности. Остудить грудку, куриный бульон использовать для диетического супа.
2. Ломтики хлеба порезать кусочками размером 1*1 сантиметр. Кусочки необходимо подсушить на сковороде без масла до средней румяности.
3. Листья салата помыть и обсушить бумажными полотенцами. Отрезать корни.
4. Кунжут немного поджарить на сухой сковороде. Семечки становятся румяными буквально за 2-3 минуты.
5. Листья салата порвать руками на небольшие кусочки. Выложить листья в глубокую тарелку, сверху посыпать кунжутными семенами.
6. Грудку порезать небольшими кусками и выложить в миску. По желанию курицу не резать, а разделить на волокна.
7. Выложить в салатницу поджаренный хлеб. Сверху посыпать тертым сыром, заправить растительным маслом.

Королевская ночь

Вкусный салат, который хорошо смотрится и на праздничном столе, и в обычный день. Для салатика потребуются следующие составляющие:

• филе курицы или индейки – 200 гр.;
• вчерашний батон – 2 кусочка;
• куриные яйца – 2 шт.;
• сыр – 80 гр.;
• помидор – 3 шт.;
• сметана или йогурт – 100 гр.

Польза для организма человека

В состав айсберга входят фолиевая кислота, холин, витамины С, К, В, А, а также калий, магний, медь, кальций и натрий.

Айсберг участвует в регуляции обмена веществ, улучшает состав и свойства крови. Фолиевая кислота влияет на работу нервной системы, устраняя раздражение и проявления стресса, поэтому салат рекомендуют употреблять во время периода чрезмерного нервного напряжения.

Салат айсберг для похудения хорош тем, что содержит большое количество клетчатки и пищевых волокон. Он обеспечивает организм полезными веществами, быстро и надолго утоляет аппетит, способствуя таким образом потере веса.

Для беременных женщин

Для беременных женщин айсберг – незаменимый источник витаминов и минералов. Он растет круглогодично, поэтому будущие мамы могут получать необходимую дозу полезных веществ в любое время.

При грудном вскармливании

При грудном вскармливании противопоказаний к употреблению салата нет. Его можно добавлять в любые блюда, он полезен маме и никак не влияет на молоко, поэтому безопасен и для ребенка.

Для мужчин

Для мужчин айсберг полезен своим минеральным составом: он укрепляет костную ткань и развивает мышечный скелет, улучшает сердечную деятельность и повышает устойчивость нервной системы.

Можно ли есть сгущёнку при грудном вскармливании

Можно ли есть кормящей маме сгущенное молоко — вопрос, который задавали себе многие женщины. Ведь вопрос об употреблении сладкого в период лактации волнует всех. Чаще всего встречаются противоречивые мнения матерей

Большинство кормящих женщин с осторожностью относятся к выбору продуктов для рациона в период ГВ. Ведь вся еда, попадаемая в организм, оказывает влияние на качество молока для новорождённого ребёнка. Врачи утверждают, что при грудном вскармливании можно употреблять сгущенное молоко

Врачи утверждают, что при грудном вскармливании можно употреблять сгущенное молоко

При условии, что оно применяется с осторожностью. Дело в том, что сладкое лакомство изготавливается на основе свежего коровьего молока, которое не всегда усваивается маленькими детьми. Переизбыток лактозы может привести к образованию аллергии, кожных патологий, нарушению пищеварения

Переизбыток лактозы может привести к образованию аллергии, кожных патологий, нарушению пищеварения.

Из-за этого принимать лакомство лучше в минимальных количествах. Начинать лучше с минимальной дозировки. Например, принимать чай с ложкой сгущёнки. Далее можно увеличивать количество продукта до нескольких ложек в день

При этом важно следить за состоянием своего ребёнка: не болит ли у него живот, не изменился ли стул

При появлении изменений в здоровье малыша лучше отказаться от употребления продукции. Таким образом удастся избежать неприятных осложнений. Определить непереносимость можно по детским срыгиваниям в процессе кормления, появлении слизи во рту или отечности дёсен. Подобные признаки говорят об аллергии на коровий белок.

На вопрос — можно ли при грудном вскармливании варёную сгущёнку, врачи отвечают, что можно

Однако её также нужно есть с осторожностью

При употреблении сгущенки нужно следить за реакцией у ребенка

Польза

Сгущёнка — не только сытное, но и полезное лакомство. Естественно, если оно съедается в нужных количествах. Многие эксперты выдвигают мнение, что чай со сгущёнкой несёт пользу для лактации и улучшает качество материнского молока. В ходе экспериментов было выяснено, что продукт не оказывает положительного влияния на грудное вскармливание, но и не вредит ему. Какую пользу несёт лакомство для кормящей мамы:

1. Восполняет дефицит недостающих витаминов и минеральных компонентов, борется с симптомами авитаминоза.
2. Макроэлементы укрепляют костную и мышечную ткань, препятствуют развитию остеохондроза, суставных болезней.
3. Улучшает настроение, борется с симптомами депрессии, помогает справиться с бессонницей.

Все эти правила работают, если продукт сделан из натурального молока и не содержит вредных консервантов.

Вред

Избыточное употребление лакомства приводит к серьёзным последствиям, которые выливаются во внутренние заболевания. Почему кормящей маме нельзя сгущёнку:

1. Она способствует появлению лишнего веса.
2. Вызывает кариес. Сладкие продукты в принципе вредят зубам. Если у женщины имеются недолеченные зубы с открытыми нервами, то обильное употребление сгущенного молока приведёт к резкой боли.
3. Повышает уровень сахара в крови, что считается неблагоприятным симптомом для людей с сахарным диабетом.
4. Вредит желудочно-кишечному тракту, способствует обострению гастрита и развитию язвы.

Стоит отметить, что сегодня сгущёнка считается одним из главных продуктов, которые регулярно подделывают. Следовательно, в таких случаях состав лакомства изменяется. Вместо натуральных элементов в него добавляют пальмовое масло, красители, подсластители и другие добавки. Все эти химикаты негативно действуют на организм кормящей матери и способствуют образованию серьёзных патологий.

Употреблять продукт лучше в небольших количествах

При детальных исследованиях некоторых банок со сгущёнкой было установлено, что часто в неё добавляют вредный краситель — диоксид титана. Этот элемент активно применяется в химической промышленности — из него делают краски.

Поэтому, чтобы не привести организм к серьёзным патологиями, кормящая мама должна внимательно выбирать любимое лакомство. Нужно учитывать, что натуральный продукт продаётся только в жестяных банках. Все остальные виды упаковок с 99% вероятности говорят о подделке.

Салаты с кукурузой

Крабовые палочки удачно сочетаются по вкусу с консервированной кукурузой, благодаря чему салаты с данными продуктами сегодня входят в число наиболее популярных. Можно ли кормящей матери съесть немного такого салата в праздничный день?

Если у мамы нет аллергии на рыбу и морепродукты, небольшое количество салата с качественной имитацией крабового мяса особого вреда не нанесет. Но необходимо заранее отследить реакцию ребенка на каждый из потенциально опасных ингредиентов салата. Вводить в рацион крабовые палочки и кукурузу следует понемногу и поочередно, с интервалом в неделю.

При проявлениях аллергической реакции у малыша, повышенной возбудимости, нарушении пищеварения эксперименты требуется отложить на длительный срок или полностью прекратить, в зависимости от степени реакции организма ребенка.

Кукурузу и крабовые палочки можно пробовать добавить в меню кормящей маме, если ее ребенку не меньше полугода – до этого возраста пищеварительная система малыша недостаточно адаптирована для новых сложных продуктов.

Чем может быть вредна кукуруза? Сам по себе злак относится к гипоаллергенным – он не содержит глютена, растительного белка, на который у малышей нередко проявляется выраженная реакция. Вместе с тем, кукуруза способствует повышенному газообразованию. Если у ребенка не наблюдается вздутия живота и колик при употреблении кукурузы кормящей мамой, продукт для него безопасен.

Следует обратить внимание на потенциальную опасность консервированной кукурузы для ребенка, находящегося на грудном вскармливании: консерванты, усилители вкуса, красители негативно влияют на неокрепший организм малыша. Оценивая, можно ли употреблять те или иные продукты без вреда для малыша, кормящая мама должна учитывать все риски для здоровья ребенка

Оценивая, можно ли употреблять те или иные продукты без вреда для малыша, кормящая мама должна учитывать все риски для здоровья ребенка.

В преддверье праздников у многих кормящих мамочек текут слюнки от изобилия приготовленных блюд, и здесь нет ничего удивительного.

Строгая диета может привести к нервному напряжению мамы, поэтому изредка стоит себя баловать салатами, но можно ли крабовый салат при грудном вскармливании? Ведь многим он так полюбился, что сложно найти человека к нему равнодушного, но прежде мамочкам стоит разобраться, не навредит ли он при лактации.

Можно ли кормящей маме крабовые палочки?

Есть продукт из сурими или нет – личное дело каждой женщины.

Ни от одного врача вы не услышите рекомендации употреблять такой продукт в пищу.

У ребенка может быть сильная аллергическая реакция, сбои в работе пищеварительной системы.

Если ребенку уже исполнилось полгода, можно возвращаться к питанию до беременности (естественно, оно не должно быть вредным).

Тогда крабовые палочки допустимо употреблять, но редко. Следите за реакцией ребенка: съешьте половину продукта и в течение суток наблюдайте за реакцией. В случае аллергии, диареи немедленно отменяйте этот продукт.

Лучше всего покупать палочки проверенных, известных производителей. Упаковка обязательно должна «рассказать» вам о составе, сроке годности.

Весовой продукт покупать опасно, так как такой информации на нем нет. Приобретая продукт, следите за отсутствием повреждений на упаковке и тем, чтобы он не был переморожен.

Кому нельзя есть салатные листья

Даже у такого полезного растения, как листовой салат есть определенные противопоказания. Так, стоит ограничивать или совсем исключать из рациона данный продукт в следующих случаях:

• при наличии патологий кишечника, сопровождающихся поносом;
• в периоде обострения гастрита;
• пациентам, страдающим от фосфатурии и оксалурии, ведь салатные листья богаты щелочными соединениями;
• при сильном метеоризме;
• при туберкулезе и хронической астме.

Всем остальным листья будут только полезны.

Как хранить продукт

Салатные листья следует держать в холодильной камере, в специальном отделе, предназначенном для овощей. Предварительно заворачивайте листья в бумажные или полиэтиленовые пакеты. Это поможет сохранить их свежими и сочными, как будто вы только что принесли их из супермаркета.

Перед подачей на стол салатные листья не нужно нарезать, достаточно просто порвать их руками на небольшие кусочки. Кроме ингредиента салат будет отлично смотреться в качестве украшения того или иного блюда.

Можно подвести итог, что листья салата очень полезны в периоде грудного вскармливания. С их помощью можно увеличить количество молока, а также насытить организм кучей полезных веществ и элементов. При этом вы ничем не рискуете, ведь данный продукт не имеет никакого негативного влияния на кроху.

Что такое руккола

Руккола принадлежит семейству крестоцветных, ее родственники – капуста и редис. Представляет собой кустик с овальными или продолговатыми листьями, их цвет может быть зеленым или темно-зеленым. Высота растения – 55–60 см, длина розетки листьев – 15–20 см.

Срок вегетации оканчивается через 1,5–2 месяца после посева. Из центра куста появляется стрелка, несущая бутон. Цветки рукколы светлые, мелкие. Семена завязываются в стручках.

Культура имеет другие названия:

• индау;
• гусеничник посевной;
• эрука;
• рокет салат.

Индау представляет интерес для выращивания, в ней используются:

• листья, которые идут в пищу;
• семена, из которых получают масло.

Химический состав растения разнообразен, в нем содержатся витамины и микроэлементы:

• витамины – К, В, С, А, Е;
• минералы – магний, фтор, железо, йод, медь, цинк, селен, калий;
• жирные кислоты;
• флавоноиды;
• противоопухолевые вещества – дииндолилметан и сульфорафан.

Листья имеют горький вкус из-за глюкозоинолата, который является антиоксидантом, обладают антибактериальным эффектом и играют важную роль в профилактике онкологических заболеваний.

Руккола предпочитает теплый климат. Растет в Африке, Азии и Европе. Крупные плантации находятся в Венеции. В России культура самостоятельно произрастает в южных регионах и высеивается в средней полосе.

Виды и сорта растения

Из-за разных условий произрастания руккола бывает:

1. Однолетней – растение всходит, цветет и дает семена за 1 год. Это характерно для средней полосы России.
2. Двулетней – в 1-й год она всходит, формирует кустик, на 2-й выпускает стрелку, цветет дает семена. Такое возможно в регионах, где нет заморозков.

Под видом многолетней рукколы выращивается другое растение, имеющее с ней внешнее сходство, но морозоустойчивое, – двурядник тонколистный. Он обладает горьковатым и острым вкусом, относится к тому же семейству, но во многих регионах считается сорняком.

Выведено много сортов культуры. Их разнообразие заключается во времени от всходов до сбора урожая, вкусе, цвете и форме листьев, высоте кустика. Современные сорта:

1. Виктория – скороспелый сорт, зелень готова к срезке через 20–25 дней после всходов. Куст ветвистый, овальные листья образуют пышную розетку. Вкус выраженно горчичный.
2. Сицилия – среднеспелый салат, от всходов до срезки проходит 28–30 дней. Не любит жару, но хорошо переносит возвратные заморозки. Вкус выраженно ореховый.
3. Колтивата – ранний сорт из Голландии с высокой отдачей урожая – до 2,4 кг с м2. Листья округлой форм, куст компактный. Пряный островатый вкус.

Вареная сгущенка при грудном вскармливании

Может ли женщиной употребляться сгущенка при грудном вскармливании? На этот вопрос ответит опытный врач-педиатр.

Грудное вскармливание, безусловно, — основной и очень значимый этап в жизни женщины и ее ребенка. И то, как он будет протекать, во многом зависит от нее самой.

Важно разумно составлять режим дня, чтобы не переутомляться, правильно питаться, обходиться без вредных привычек, а главное следить за здоровьем

В состав сгущенного молока входят полезные компоненты, белки и витамины, однако оно содержит и большой процент жира и сахара.

Поэтому прежде чем включить сгущенку в рацион молодой мамы, необходимо выяснить, можно ли сгущенку при грудном вскармливании, ее полезные свойства и возможный вред как для кормящей женщины, так и для ее малыша.

Безглютеновые батончики, йогурты без лактозы, кофе без кофеина и так далее — часть этих новинок действительно полезна, но большинство лишь результат маркетинговых кампаний. Бывает сложно разобраться и прийти к истине.

С грудным вскармливанием всё ещё сложнее.

Чуть ли не каждый день появляются новые исследования, которые опровергают устоявшиеся представления о том, как должна питаться новоявленная мамочка. Попробуем разобраться с одним из мифов: можно ли кормящей маме вареную сгущенку.

Долгое время считалось, что любые молочные продукты полезны для ГВ. Ещё наши бабушки советовали: чем больше употребить в пищу блюд, богатых лактозой, тем лучше будет вырабатываться “своё” молоко.

Правда это или стереотип из прошлого, выясним в этой статье.

Есть сгущенное молоко с сахаром можно, только если ребенку исполнился месяц. До этого его можно добавлять в чай. При этом употребление кофе с этим лакомством запрещено, поскольку он вреден для здоровья грудничка.

Существуют и другие виды молока – сгущенка с кофе или добавлением какао. В такой продукт добавляются ароматизирующие добавки и, несомненно, тогда сгущенка выглядит еще более привлекательно. Но такие изделия можно есть не ранее трехмесячного возраста ребенка, а еще правильнее – дождаться прекращения лактации и тогда уже вдоволь насладиться любимой сгущенкой.

Общие принципы приготовления салатов

Правила, которые мамочкам следует соблюдать, выбирая продукты, приведены ниже:

• Первое время после родов овощи, фрукты подвергают термической обработке, их тушат, отваривают, запекают, но не жарят.
• В первый месяц ГВ от салатов, содержащих более двух компонентов, лучше отказаться. Незрелый кишечник малыша плохо реагирует на сложные комбинации продуктов.
• Нужно учесть, что красные овощи, фрукты чаще других вызывают негативные реакции. Первые два месяца желательно готовить блюда из зеленых, желтых овощей. Их относят к разряду гипоаллергенных.
• Зелень, листья промывают проточной водой. Фрукты, овощи не должны быть с гнилыми участками, червоточинами и другими дефектами. По возможности их промывают с мылом. Это снизит вероятность кишечных инфекций, заражения паразитами.
• Кожица содержит нерастворимую клетчатку, которая нередко вызывает у грудничков проблемы с пищеварением. Её желательно счищать, пока малышу не исполнится 4 месяца.
• Овощи, фрукты выбирают по сезону. Предпочтение отдают местным видам. Экзотические фрукты (кроме банана) желательно вводить при ГВ после 9 месяцев.

Салат готовят из овощей, выращенных на своем участке, или покупают фермерские продукты. Диета при грудном вскармливании предполагает отказ от консервов, солений, покупных соусов. Такие продукты часто провоцируют колики, повышенное газообразование.