Как употреблять и чем полезны яблоки во время беременности?
Содержание:
- Что такое ультразвуковая кавитация?
- Полезные свойства
- Основные правила
- Рецепты с яблоками для беременных
- Полезные свойства яблок
- Как правильно кушать фрукт?
- Рекомендации по правильному питанию во время беременности
- Чем полезны яблоки при беременности?
- Яблоки при беременности почему хочется, можно ли есть, польза и вред
- Можно Ли Есть Яблоки На Ночь Беременным
- Меню для беременной во 2-ом триместре:
- Когда яблоки противопоказаны беременным женщинам?
- Разгрузочный день на яблоках при беременности
- Польза и вред
Что такое ультразвуковая кавитация?
Адипоциты (основные клетки жировой ткани) отличаются высокой восприимчивостью к разрушающему действию ультразвука низкой частоты. Эндотелий сосудов, мышечная ткань и кожа практически «не реагируют» на действие данных волн.
Для косметологических процедур оптимальной частотой считается интервал от 37 до 42 кГц, при давлении в 0,6 кПа.
Суть метода состоит в том, что ультразвуковая волна низкой частоты воздействует на жировую клетку и внутри нее возникает кавитация (полости, пузырьки). Пузыри увеличиваются в объеме, приводя к разрыву клеточной оболочки. Легче всего лопаются крупные адипоциты. Их содержимое в основном попадает в лимфатическую систему (порядка 90%). Остальные продукты распада разносятся по организму с током крови, главным образом трансформируясь в печени.
Полезные свойства
Помимо исключительных вкусовых качеств яблока, у него есть полезные и лечебные свойства
. Являясь привычным для нашей климатической зоны, фрукт широко распространен по местности и будет полезен для . Отметим, что витамина В2 в нем содержится больше, чем в каком-либо другом . Также он богат такими компонентами, как витамины , В1, Р, марганец, калий, органические кислоты, каротин, пектины. Некоторые сорта яблони могут содержать до 15 % сахаров, до 0,6 клетчатки, до 0,8 крахмала, до 0,27 пектиновых веществ, до 0,89 органических кислот.
Знаете ли вы?70 % пектина добывают из цитрусовых, 30 % — из яблочных плодов. Его код в виде пищевой добавки — Е440.
Наибольшее количество полезных веществ содержится в кожуре фрукта
. Она содержит флавоноиды, представляющие собой растительные вещества, которые при попадании в организм человека влияют на ферментную активность. Семена яблони содержат до 15 % масла, а ее листья богаты витамином С.
Поскольку яблоки нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта
, при их можно употреблять для профилактики и при повышенном аппетите, а также натощак для предупреждения утренней тошноты и .
Основные правила
Цель, которую преследует диета в третьем триместре беременности – это снабжение организма питательными веществами, минералами и витаминами в таком количестве, чтобы процесс формирования плода окончательно завершился, а у будущей мамы хватило бы энергии на заключительный этап беременности – роды.
Кроме того, рациональное питание в последние недели беременности должно предотвратить ее возможные осложнения и помочь женщине быстро восстановить форму после родов.
Описанные задачи предполагают
- увеличение суточной калорийности рациона, она достигает 3200-3500 Ккал.
- потребление белка, особенно в последние дни перед родами снижается и составляет не более 110гр в день,
- также снижена и суточная норма углеводов – до 250-300гр.
- потребление жиров несколько возрастает и составляет 90гр, причем большую часть (80%) занимают растительные жиры.
Режим питания
По-прежнему питание должно быть дробным, допускается до 6-7 приемов пищи в день.
Во-первых, матка значительно увеличилась в размерах, и такие проблемы связанные с пищеварением, как изжога и запоры все чаще беспокоят женщину. Частые перекусы малыми порциями позволяют желудочно-кишечному тракту работать с небольшой нагрузкой, а пища успевает усвоиться.
Важно не есть сразу после пробуждения, а в течение часа, когда пищеварительный тракт окончательно «проснется» и будет готов к работе, а последний прием пищи должен быть не позднее 3-х часов до сна (в горизонтальном положении изжога только усиливается). Кулинарная обработка
Кулинарная обработка
В третьем триместре сохраняется принцип здорового питания. Блюда должны быть запеченными или приготовленными на пару, допускается варка продуктов и тушение. В первую очередь, в таких блюдах максимально сохранятся витамины, потребность которых в третьем триместре возрастает до 2 раз, а во вторую очередь жареные продукты это излишняя нагрузка на желудок, поджелудочную железу и печень.
Прием пищи
Каждый прием пищи должен происходить за столом, а не «на ходу», в приятной обстановке и в хорошем настроении, что позволит питательным веществам максимально усвоиться организмом. Кроме того, для насыщения маленькими порциями пищу следует долго и тщательно пережевывать.
Рацион питания
В третьем триместре диета должна стать скорее вегетарианской, чем животно-белковой.
Овощи, злаки и фрукты составляют большую часть рациона, что способствует регулярному стулу и разгрузке пищеварительного тракта. А за 3 недели до предполагаемого срока родов рекомендуется отказаться, или хотя бы ограничить прием кисломолочных продуктов. Это объясняется тем, что переизбыток кальция ведет к оссификации (отложению его солей) в костях черепа ребенка, поэтому головка плода в родах с трудом конфигурируется, что становится причиной аномалий родовой деятельности.
Мясо в третьем триместре следует употреблять не чаще 3-4 раз в неделю.
Жидкость и соль
Очень важно в третьем триместре беременности соблюдать питьевой режим. При склонности к отекам и при наличии рисков гестоза потребление жидкости должно быть 0,8-1л в сутки, учитывая фрукты и супы
Для раннего выявления отеков (особенно внутренних) желательно вести учет количества выпитой и выделенной жидкости, в норме они равны, а оптимально диурез должен превышать потребленную жидкость (на 100-200 мл).
Также ограничивается соль, ее количество не должно превышать 5гр в сутки. Соль притягивает жидкость, что приводит к отекам. А перед родами происходит сгущение крови, то есть излишняя жидкость выходит в межклеточное пространство – этот факт сам по себе предрасполагает к образованию отеков, соленая пища только запустит механизм «отекообразования».
Разгрузочные дни
В последние недели беременности, особенно при чрезмерном наборе веса, важно соблюдать разгрузочные дни (1 раз в 7-10 дней). Это означает не полную голодовку, а лишь потребление определенных продуктов питания (творог, кефир, яблоки)
Алкоголь
Не теряет своей актуальности запрет на употребление алкогольных напитков. В последние недели завершается формирование головного мозга, а этанол весьма негативно влияет на этот процесс.
Витамины в третьем триместре
Не стоит забывать и о витаминной ценности продуктов:
- витамин Е необходим для созревания шейки матки,
- аскорбиновая кислота участвует в формировании кровеносной системы плода,
- витамин Д нужен будущему малышу для зубов,
- ретинол завершает формирование костного скелета и сетчатки глаз.
Плод продолжает нуждаться и в минералах:
- железо способствует кроветворению, как у матери, так и ребенка,
- магний предупреждает судороги.
Рецепты с яблоками для беременных
Какие орехи полезны при беременности? Диетологи и врачи рекомендуют беременным женщинам употреблять яблоки в пищу в свежем виде, но не более 2-3 плодов в день, также им разрешается кушать фрукты в сушеном виде или пить компоты из них, но также соблюдать меру, особенно, если это питье готовится с сахаром. Сушеные яблоки хороши тем, что не наносят зубной эмали ни малейшего вреда в отличие от свежих плодов.
Помимо этого, из яблок можно делать пюре, которое полезно в качестве профилактики задержки стула.
Печеные яблоки
Еще одним способом приготовления этих плодов является их запекание. Печеные фрукты организм беременной женщины усваивает гораздо легче и быстрее, чем свежие.
Яблоки запекаются в духовке примерно 35-40 минут, но стоит учитывать, что после этой обработки они немного теряют свои полезные свойства. Несмотря на это, печеные плоды отлично борются с задержкой стула и выводят токсины.
Яблочный сок
Сок из этих плодов также полезен дамам в положении и может входить в их рацион, но следует при его употреблении придерживаться некоторых рекомендаций:
- Сок следует разбавлять с водой, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварения.
- Натуральный сок из этих плодов противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью и язве.
- Стоит помнить, что сок из данных фруктов недолго хранится.
- Яблочный сок способен разрушать зубную эмаль, поэтому после его употребления необходимо провести ополаскивание полости рта или же пить сок через соломинку.
- Сок из этих плодов устраняет чувство жажды хуже, чем обычная вода, поэтому выпивать его приходится в большем количестве, что не очень хорошо для женщины в положении, так как лишняя жидкость в организме приводит к образованию отеков.
Яблоки очень полезны для женщин во время беременности и благотворным образом влияют на развитие будущего малыша, но, как и при употреблении в пищу любого другого продукта, у них есть свои противопоказания и ограничения, которые нужно соблюдать.
Во время беременности у большинства женщин меняются вкусовые предпочтения, и это совершенно нормально, если учитывать, что гормональный фон тоже перестраивается, вовлекая в этот процесс все органы и системы женского организма. Яблоки считаются одним из любимых продуктов будущих мам. Эти плоды способны удовлетворить любые гастрономические причуды: в сладком, кислом и даже соленом, если яблоки мочить. При этом продукт можно кушать без риска поправиться. И все-таки есть некоторые ограничения и правила, которых нужно придерживаться, употребляя яблоки во время беременности.
Полезные свойства яблок
Яблоки – источник витаминов:
Витамин C. Аскорбиновая кислота необходима для роста и восстановления тканей. Она особенно важна для нормального функционирования слизистых оболочек. Витамин C укрепляет иммунитет, снижает риск развития инфекционных заболеваний. Он также облегчает всасывание железа и препятствует развитию анемии. Витамин A. Ретинол – это антиинфекционный витамин. Он участвует в реакциях окисления и восстановления, регулирует синтез белков, нормализует отложение жира. Витамин A необходим для нормального функционирования кожи и слизистых оболочек, волос и ногтей, органа зрения. Он влияет на регенерацию тканей и особенно важен для растущего плода. Нехватка ретинола опасна на ранних сроках и может привести к выкидышу. Витамины группы B. Среди них особенно важен витамин B9, или фолиевая кислота. Она влияет на развитие тканей эмбриона, обеспечивает полноценное развитие на ранних сроках. Нехватка фолиевой кислоты ведет к развитию пороков нервной системы плода и становится причиной выкидыша. Витамин PP. Ниацин влияет на функционирование мелких сосудов. Он улучшает циркуляцию крови, в том числе в матке, плаценте и пуповине. Препятствует образованию тромбов, нормализует работу сердца, влияет на синтез гормонов
Ниацин облегчает усвоение белка из пищи, что особенно важно на ранних сроках беременности. Белок – строительный элемент клеток, и его дефицит фатально сказывается на развитии плода
Витамин K
Участвует в обмене веществ в костях и суставах, необходим для полноценной работы кроветворной системы, сосудов и почек. Влияет на усвоение кальция и витамина D.
В состав яблок входят полезные микроэлементы:
Железо. Яблоки – один из основных растительных источников железа. Этот элемент участвует в транспортировке кислорода к тканям. Нехватка железа – причина развития анемии, в последующем – гипоксии плода. Но полностью восполнить дефицит железа одними лишь яблоками нельзя – для этого женщине нужно съедать минимум 2 кг фруктов в день. Фосфор и кальций – компоненты костной и мышечной ткани. Необходимы для нормальной закладки костно-мышечной системы плода. Предупреждают преждевременное развитие остеопороза, истончение эмали зубов, кариес и пульпит у беременной женщины. Калий. Регулирует работу почек, влияет на водно-солевой баланс
Яблоки обладают мочегонным эффектом, что особенно важно на поздних сроках беременности. Магний
Участвует в передаче импульса по нервным волокнам, влияет на метаболические процессы в костной ткани
Нехватка магния – одна из причин судорог икроножных мышц и гипертонуса матки.
Другие полезные компоненты яблок:
- Пектин и клетчатка. Влияют на работу желудочно-кишечного тракта: облегчают продвижение пищевого комка, ускоряют всасывание питательных веществ, усиливают выработку пищеварительных ферментов и выделение продуктов обмена из организма.
- Флавоноиды. Влияют на активность многих ферментов, участвуют в обмене мочевой кислоты, регулируют ключевые метаболические процессы.
- Органические кислоты – яблочная, винная, лимонная. Облегчают переваривание пищи, ускоряют ее продвижение по кишечнику, нормализуют работу печени и желчного пузыря.
Яблоки пойдут на пользу при таких состояниях:
- Быстрый набор веса во время беременности. Калорийность яблока – всего 45-55 ккал на 100 г продукта (в зависимости от сорта). Свежие фрукты станут хорошим десертом и заменят вредные перекусы. Разгрузочный день на яблоках – еще один метод контроля веса и нормализации работы пищеварительного тракта.
- Анемия. Снижение гемоглобина наблюдается во второй половине беременности. Чем ближе к родам, тем выше риск развития анемии. Получить железо можно не только с белковой пищей, но и в составе некоторых фруктов – например, яблок. Растительное железо усваивается хуже, поэтому здесь важна регулярность.
- Заболевания сердца и сосудов. Яблоки не заменят лекарственные препараты, но входящие в их состав вещества помогут организму в борьбе с недугом. Ниацин, аскорбиновая кислота и другие элементы укрепляют сосуды, препятствуют тромбообразованию и улучшают кровоток в плаценте.
- Запоры – частая проблема поздних сроков беременности. Свежие зеленые яблоки богаты клетчаткой. Они мягко устраняют проблему, стимулируют работу пищеварительного тракта и устраняют запор.
- Снижение аппетита. Такая проблема возникает у многих женщин на ранних сроках и считается одним из проявлений токсикоза. Кислые зеленые яблоки усиливают аппетит и нормализуют пищеварение.
- Отеки. Яблоки активизируют работу почек и усиливают выделение мочи. Мочегонным эффектом обладают сок и компот из фруктов.
Как правильно кушать фрукт?
Чтобы от яблок получить исключительно пользу, следует правильно употреблять их:
- Запрещается включать в рацион плоды яблони в сыром виде больным с язвой желудка или гастритом. Поэтому их следует запекать, тогда количество содержащихся кислот будет минимально.
- Следует ограничивать употребление яблочных зерен. За счет йода и сильной кислоты в зернышках, их суточное потребление не должно быть больше пяти штук в сутки.
- После употребления кислого фрукта следует прополоскать ротовую полость, так как зубная эмаль «не любит» кислоту.
- Чтобы заполучить максимальную пользу от яблок, их следует кушать спустя полтора часа после трапезы.
- Следует ограничить употребление плода людям с сахарным диабетом.
Рекомендации по правильному питанию во время беременности
Питание при беременности (что кушать при беременности, еда при беременности)
Ежеутренне НАТОЩАК выпивайте 100-200 мл талой воды комнатной температуры.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ при беременности: белковая пища, молоко и кисломолочные продукты, каши (кроме манной) и зерновой хлеб, богатые витаминами фрукты и овощи, свежеотжатые овощные и фруктовые соки (кроме виноградного).
ЧТО НЕЛЬЗЯ кушать при беременности? Правильное питание во время беременности означает исключение из рациона питания копченую, жареную, высококалорийную и с низкой питательной ценностью пищу, манную кашу, восстановленные соки, газированные и кофеинсодержащие напитки, экзотические и ранние для сезона овощи, фрукты и ягоды.
Правильное питание при беременности подразумевает вареную, запеченную, тушеную пищу.
Во время беременности ОГРАНИЧЬТЕ употребление острой пищи и приправ (кетчупов, соусов, майонеза и т.д.). Употребление острой пищи и приправ повышает аппетит.
СЛАДКОЕ при БЕРЕМЕННОСТИ. Сладкое во время беременности желательно максимально ограничить натуральными и сушеными фруктами. Сладкое при беременности предпочтительнее употреблять в виде сложных углеводов: яблока, моркови, бананов, груш
Желательно исключить виноград, арбуз.
При приготовлении пищи ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНО используйте растительные масла.
Потребляйте достаточное количество жидкости с ОГРАНИЧЕНИЕМ ЖИДКОСТИ после 18 часов с целью профилактики отеков.
Какие витамины при беременности необходимо принимать важно согласовать с акушером-гинекологом. Принимайте витамины и пищевые добавки согласно рекомендации Вашего врача.
В Курортной клинике женского здоровья ВЕДЕТ ПРИЕМ хороший ВРАЧ акушер-гинеколог, специализирующийся на правильном ПИТАНИИ во время беременности.
Наш СПЕЦИАЛИСТ ПО ПИТАНИЮ во время беременности ПОДБЕРЕТ для Вас необходимые витамины при беременности, ЗДОРОВЫЕ ПРОДУКТЫ, которые не позволят набрать лишний вес при беременности Вам и ребеночку; в случае, когда беременная не набирает вес — восстановить необходимый набор веса при беременности, устранить лишний вес при беременности, составить меню для беременных при лишнем весе и маленьком весе при беременности, и поможет организовать вкусное и НЕ ГОЛОДНОЕ ПИТАНИЕ по триместрам беременности.
Кроме того, наш опытный специалист по питанию во время беременности РАССЧИТАЕТ для Вас сколько должна весить беременная, должный набор веса при беременности по неделям и возможность безопасного для фигуры УПОТРЕБЛЕНИЯ СЛАДКОГО во время беременности.
Наш специалист по питанию подробно расскажет, ЧТО НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ при беременности и как сбалансировать продукты питания, запрещенные общественным мнением при беременности. Но которые так хочется!!!
На основании зарубежного и российского опыта нами РАЗРАБОТАНА и успешно проверена временем СИСТЕМА ПИТАНИЯ, позволяющая подобрать продукты при беременности в зависимости от ИНДИВИДУАЛЬНЫХ особенностей беременной женщины: ее комплекции, вкусовых предпочтений, массы тела и роста, пола плода и внешних особенностей…
Ниже приведена таблица, в которой указаны необходимые для потребления продукты во время беременности, их минимум в день.
ОПТИМАЛЬНЫЙ среднесуточный НАБОР ПРОДУКТОВ питания во время беременности (рацион правильного питания при беременности), полностью обеспечивающий физиологические потребности при беременности в пищевых веществах и энергии (Разработан ГУ НИИ питания РАМН, 2006г).
Продукты | Количество, г |
Хлеб пшеничный | 120 |
Хлеб ржано-пшеничный | 100 |
Мука пшеничная | 15 |
Крупы, бобовые, макаронные изделия | 60 |
Картофель | 200 |
Овощи разные, зелень | 500 |
Фрукты свежие | 300 |
Сок фруктовый | 150 |
Фрукты сухие | 20 |
Сахар | 60 |
Кондитерские изделия | 20 |
Мясо, птица I категории | 170 |
Рыба | 70 |
Молоко, кефир и др. кисло-молочные продукты 2,5% жирности | 500 |
Творог 4–9% жирности | 50 |
Сметана 10% жирности | 15 |
Масло сливочное не соленое | 25 |
Масло растительное | 15 |
Яйцо диетическое, шт. | 1/2 |
Сыр твердый | 15 |
Чай | 1 |
Кофе | 3 |
Соль йодированная | 5 |
Химический состав наборов: Белки, г | 96 |
в т.ч. животные, г | 60 |
Жиры, г | 90 |
в т.ч. растительные, г | 23 |
Углеводы, г | 340 |
Энергетическая ценность, ккал | 2556 |
Чем полезны яблоки при беременности?
С самых первых дней беременности будущая мать начинает тщательно контролировать свой рацион. Многие продукты отсеиваются, сомнения у некоторых вызывает и вопрос, можно ли беременным яблоки. На этот счет врачи отвечают единогласно: можно и нужно, поскольку яблоки – один из самых полезных фруктов. Высокое содержание витаминов и микроэлементов делает их полезными и для нормального развития ребенка, и для хорошего самочувствия его мамы. Эти плоды низкокалорийны, поскольку примерно на 85% состоят из воды, при этом их мякоть содержит оптимальное количество фруктовых кислот и сахара.
Почему беременным так часто хочется яблок? Самое распространенное мнение на этот счет: так организм сигнализирует о том, что в данный момент ему требуются определенные вещества. К таким «сигналам» стоит прислушиваться. Есть яблоки во время беременности можно каждый день. При их регулярном употреблении происходит следующее:
- улучшается обмен веществ, активно выводятся токсины и продукты жизнедеятельности плода;
- повышается иммунитет;
- укрепляются стенки сосудов, нормализуется давление;
- восполняется недостаток гемоглобина;
- улучшается работа кишечника;
- повышается эластичность кожи, что предотвращает появление растяжек, укрепляются волосы и ногти.
Список витаминов и микроэлементов, которые содержатся в яблоках и полезны для беременных, включает витамины группы В, витамин С (одно яблоко содержит в 2 раза больше этого вещества, чем один апельсин), железо, калий, клетчатку и другие вещества.
Иногда полезно даже есть косточки яблок, поскольку они богаты йодом (в семи косточках содержится суточная норма потребления йода). Но больше 3–4 косточек в день есть не рекомендуется: в них также содержится ядовитая синильная кислота.
Чтобы извлекать максимальную пользу из яблок, необязательно постоянно есть их только сырыми. Сок, компот, варенье, десерты с этим фруктом, моченые, печеные и сушеные яблоки – при беременности все эти блюда рекомендуется включить в свой рацион.
Лучший способ разнообразить свое меню – начать готовить печеные плоды. Это очень вкусное и полезное лакомство, поскольку витамины при таком способе обработки сохраняются практически полностью. Печеные яблоки при беременности помогут избежать проблем с желудком, ведь даже кислые сорта после запекания в духовке станут намного слаще.
Можно ли беременным есть зеленые яблоки?
Среди всех сортов яблок именно зеленые, сочные, с кислинкой и ярким ароматом плоды больше всего притягивают женщин в положении. Но можно ли беременным есть зеленые яблоки? Безусловно, можно: и на ранних, и на поздних сроках. Их польза заключается в следующем:
- зеленые сорта хорошо помогают бороться с токсикозом, поскольку их кислый вкус подавляет приступы тошноты;
- кислые зеленые яблоки также будут полезны при низком гемоглобине, поскольку именно такие сорта содержат больше всего железа;
- большинство женщин во время беременности сталкиваются с расстройствами пищеварения и стула, а зеленые яблоки – это еще и эффективное средство борьбы с запорами на поздних сроках.
Стоит учитывать, что при беременности зеленые яблоки нередко вызывают аллергию
Если такая реакция замечена, стоит обратить внимание на желтые сорта
Впрочем, с ними тоже нужно соблюдать осторожность: желтые яблоки не вызывают аллергию, но способствуют процессам брожения, поэтому их лучше не употреблять при расстройствах кишечника
Что касается красных яблок, то они также могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому некоторые едят их без кожуры. Но если аллергии нет, счищать кожицу с плодов не стоит: помните, что именно в ней содержится больше всего витаминов.
Яблоки при беременности почему хочется, можно ли есть, польза и вред
Во время беременности многие будущие мамочки предпочитают всем остальным фруктам яблоки. Некоторые сорта этих фруктов обладают именно той кислинкой, на которую так тянет женщин в положении. Но полезны ли яблоки в период вынашивания малыша?
Яблоки бывают разными – жёлтыми, зелёными, красными. Зелёные яблоки принято считать самыми полезными. В них содержится большое количество железа, кроме того, они не вызывают аллергических реакций. Также эти яблоки отличаются кислым вкусом, который нравится будущим мамам. И самое главное, от таких яблок не тошнит.
Если беременная страдает изжогой, ей лучше всего употреблять запечённые яблоки. В таких яблоках нет витамина С, который может вызвать изжогу во время беременности. В тоже время, фруктовые кислоты и полезные вещества в печёных яблоках сохраняются. Также при изжоге беременная может употреблять сушёные яблоки, которые тоже не содержат витамина, вызывающего данную реакцию.
Можно ли беременным есть красные яблоки? Конечно, да. Только нужно учесть, что с фруктов следует обязательно счищать кожуру. Обычно она является причиной колик и вздутия живота, особенно если вы употребляете яблоки на поздних сроках беременности.
Также из яблок можно делать свежевыжатый сок. Но, ни в коем случае, не употребляйте магазинный напиток! В нём содержатся вещества, которые могут навредить малышу и вашему здоровью.
Можно ли есть яблоки при беременности
Как вы уже поняли, на вопрос о том, можно ли беременным кушать яблоки, ответ однозначен – конечно, да. Этот фрукт полезен, но в тоже время его не стоит переедать. Соблюдать меру нужно во всём.
Кроме того, при беременности нельзя концентрироваться на одном продукте. Оптимальное количество яблок на ранних сроках беременности – 4 фрукта в день. Кроме них, в рацион должны входить и другие фрукты.
Например, груши или лимоны, разнообразные ягоды.
Также важно употреблять фрукты не после, а за 30 минут до еды
Польза и вред
Чем полезны яблоки для беременных? В этих фруктах содержится большое количество фруктовых кислот и витаминов. Так, в яблоках присутствует яблочная и лимонная кислоты, которые укрепляют стенки сосудов.
Кроме того, в них есть микроэлементы, улучшающие работу пищеварительной системы и благоприятно воздействующие на состояние кожи. Также в яблоках присутствуют витамины В, А, С, полезные для беременных.
Но главное достоинство таких плодов – пектины, способные выводить из организма токсины.
При беременности полезны любые яблоки, вне зависимости от того, свежие ли они или печёные, такие фрукты обладают большим количеством витаминов в составе. Следует знать, что пользой обладают даже яблочные зёрна: в них содержится большое количество йода. 7 зёрнышек этого фрукта содержат в своём составе суточную норму данного компонента.
Употребляя даже по одному яблоку в день во время 1, 2 и 3 триместра беременности будущая мама получает отличный защитный эффект. Особенно фрукт незаменим в зимний период, когда выбор растительной пищи совсем невелик.
Если говорить о вреде данного фрукта для беременных, то его, конечно же, нет. Главное, не переедать яблок при вынашивании малыша и счищать с них кожуру, вызывающую неприятные реакции в организме.
Почему хочется яблок во время беременности
Почему во время беременности тянет на яблоки? Наверное, потому, что беременность – это период, когда в организме женщины происходят глобальные перестройки и меняются вкусовые пристрастия. Девушка, ожидающая малыша, часто отдаёт предпочтение солёным или кислым продуктам.
Яблоки с кислинкой – излюбленное лакомство почти всех будущих мам.
Причём не только из-за вкуса, но и из-за содержания большого количества полезных веществ: этот фрукт необычайно богат различными микро- и макроэлементами, благотворно влияющими на здоровье беременной женщины и на развитие малыша.
Главное, употребляя яблоки, помнить о мере. И перестройте свой рацион таким образом, чтобы в ваш организм поступало как можно больше полезных веществ.
спасибо, ваш голос принят
Узнайте себя
Можно Ли Есть Яблоки На Ночь Беременным
От здоровья и самочувствия будущей мамы напрямую зависит развитие малыша в утробе и его здоровье после появления на свет. Ключевую роль в этом процессе играет питание мамы — которое, как известно, должно в обязательном порядке обеспечивать оба организма комплексом всех необходимых полезных веществ. Смотрите список полезных продуктов для женщин. Самый мощный источник витаминов – фрукты. Если, конечно, они не переполнены нитратами-пестицидами, не употребляются в огромных количествах и подвергаются тщательной обработке.
Какие же из фруктов вредны, а какие полезны для будущей мамы?
Меню для беременной во 2-ом триместре:
Дни недели | Прием пищи | Меню: продукты и блюда |
День 1 | Завтрак | Бутерброд с сыром и помидорами. Вар. яйцо. |
Второй завтрак | Творог с изюмом | |
Обед | Овощной суп | |
Полдник | Йогурт | |
Ужин | Овощной салат с салатными листьями и авокадо | |
Перед сном | Настой шиповника | |
День 2 | Завтрак | Овсянка на молоке |
Второй завтрак | Банан, яблоко, орехи | |
Обед | Куриный суп | |
Полдник | Творог – 100 г. | |
Ужин | Овощное рагу с нежирным мясом. | |
Перед сном | Стакан кефира или йогурта | |
День 3 | Завтрак | Омлет |
Второй завтрак | Нежирный йогурт | |
Обед | Мясной или рыбный суп | |
Полдник | Фрукты на выбор | |
Ужин | Молочная каша | |
Перед сном | Овощной салат или фрукт | |
День 4 | Завтрак | Сырники с изюмом и сметаной |
Второй завтрак | Горсть миндаля или грецких орехов | |
Обед | Суп из чечевицы | |
Полдник | Яблоко или груша | |
Ужин | Курица запеченная с помидорами. Рис отварной. Чай | |
Перед сном | Йогурт | |
День 5 | Завтрак | Омлет с бутербродом |
Второй завтрак | Стакан томатного сока | |
Обед | Овощное рагу из сезонных овощей с мясом | |
Полдник | Персик или другой сезонный фрукт | |
Ужин | Спагетти с томатным соусом | |
Перед сном | Травяной чай | |
День 6 | Завтрак | Творог с вареньем или перетертыми ягодами |
Второй завтрак | Хлебец с кусочком сыра | |
Обед | Говядина тушеная с гречкой. Овощной салат. Зеленый чай | |
Полдник | Сок или любимые фрукты | |
Ужин | Куриная грудка запеченная с помидорами. Салат из овощей | |
Перед сном | Стакан молока | |
День 7 | Завтрак | Кукурузная каша на молоке с курагой |
Второй завтрак | Нежирный йогурт | |
Обед | Капустные щи. Салат из помидоров и огурцов | |
Полдник | Гость сухофруктов или орешков | |
Ужин | Оладьи из кабачков со сметаной. Отвар шиповника | |
Перед сном | Йогурт |
Диета и питание в третьем (3-ем) триместре:
Питание в 3-ем триместре беременности должно быть организовано по принципу – лучше меньше, но лучше.
Потребность в углеводах не подразумевает безмерное поглощение калорийной пищи. Совсем наоборот, нужно контролировать их поступление в организм, иначе вас ожидает большая прибавка в весе. А на поздних сроках это грозит не только затяжными родами, но и может быть опасно для жизни и здоровья малыша. Кроме всего, не нужно забывать, что в последние три месяца сохраняется потребность в кальции, поэтому продукты, употребляемые во втором триместре не нужно исключать из меню беременной. В этот период лучше отдавать предпочтение:
- рыбе,
- фруктам,
- орехам
- свежим овощам,
- овощным супам
- отварной или паровой рыбе и мясу.
В связи с приближающимися родами и окончанием формирования большинства систем организма плода, рекомендуется особенно тщательно подходить к диете 3 триместра. Чтобы избежать отеков, позднего токсикоза, изжоги и депрессивной усталости, ограничьте прием следующих продуктов:
- жирное мясо,
- жиры (говяжий, свиной и пр.) и сало, в рационе оставить только сливочное и растительное масло.
- жареные блюда,
- желток,
- насыщенные бульоны (мясные и рыбные),
- мясные подливы,
- соленья.
Употребление мяса стоит ограничить до 3-4 разов в неделею, а в последнем месяце до 1-2 разв неделю.
Полезно знать! В третьем семестре ограничьте потребление воды – не более 1 литра в сутки (включая супы и другую жидкую пищу) Также сведите употребление соли к минимуму (5 гр. в сутки), она задерживает воду в организме.
Если исключить из рациона блюда, дающие большую нагрузку на желудок и печень, вы будете чувствовать себя значительно лучше, и сможете избежать неприятных проявлений беременности, получая только удовольствие от своего «интересного» положения.
Кроме того, полезно проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, в такие дни можно кушать творог, кефир и яблоки. Такие разгрузочные дни приведут организм в тонус и подготовят его в родам. Но, такие дни можно устраивать только по рекомендации врача!
Когда яблоки противопоказаны беременным женщинам?
Польза яблок неоспорима, но беременным женщинам нужно знать, что у этих фруктов существует и ряд противопоказаний, которые нельзя игнорировать:
Возможные аллергические реакции. Индивидуальная непереносимость яблок заставляет будущих мам отказываться от употребления яблок, однако они могут не усваиваться не женщиной, а ее ребенком. Чаще всего непереносимость у плода развивается на поздних сроках, т.к. помогающие перевариванию пищи ферменты в этот период работают не в полную силу.
Лицам с заболеваниями желудка и кишечника следует отказаться от употребления яблок, существенно сократить их количество в рационе или употреблять их в печеном виде
Особенно это касается женщин с язвенными формами заболевания.
Беременным с сахарным диабетом к яблокам следует относиться с осторожностью. Нужно помнить, что в период вынашивания ребенка процессы жизнедеятельности протекают иначе, и значительная часть сахара, полученного с пищей, остается в крови.
Разгрузочный день на яблоках при беременности
Беременным женщинам, которые слишком быстро набирают вес, врач может посоветовать устроить так называемый яблочный разгрузочный день, для того чтобы желудок смог отдохнуть.
В разгрузочный день диетологи рекомендуют съедать не более 1,5 кг яблок, разделив приемы пищи на 5 или 6 раз. Вместе с яблоками можно одновременно выпивать не более 2 стаканов некрепкого чая без содержания в нем сахара.
Такая разгрузка для организма позволит не только снизить риск развития анемии, уменьшить прибавку в весе, но и решит проблему запоров, которые довольно часто случаются при беременности особенно на последних сроках.
Польза и вред
дополнительно
Наверное, трудно будет найти человека, который негативно отозвался бы о яблоке. Его польза очевидна, и с этим тяжело поспорить.
Яблоки – природный источник железа , которое так необходимо беременным женщинам для синтеза гемоглобина.
В яблочной мякоти и кожуре содержится огромное количество пектина и грубых волокон , способствующих нормальной работе кишечника и его опорожнению, что очень важно в борьбе с .
Огромная ценность заключена в семенах. В них много йода
Однако в них есть еще и синильная кислота, которая в большом количестве является ядом. Для получения суточной дозы йода и без вреда для собственного здоровья можно съесть до 5 зернышек в день.
Витамина С в яблоках содержится в 2 раза больше, чем в апельсинах, свидетельствуя в пользу того, что оно полезно для иммунитета.
Оно на 87% состоит из воды и является низкокалорийным продуктом , который можно использовать в разгрузочные дни. Беременным с патологической прибавкой в весе рекомендуется делать такие дни раз в неделю.
Наличие большого количества пектина превращает его в продукт с низким гликемическим индексом . Это означает, что уровень сахара после съеденного яблока поднимается очень медленно, что надолго обеспечивает Вам чувство насыщения.
Яблоко полезно для укрепления зрения, кожи, волос и ногтей.
Научно доказано, что ежедневное употребление будущей мамой одного яблока, убережет ее малыша от развития бронхиальной астмы.
И все же, чтобы получить максимум пользы от яблок и не пострадать от этого фрукта, необходимо запомнить несколько основных моментов:
- Цвет. Беременным женщинам, склонным к аллергиям, стоит выбирать сорта яблок, имеющим преимущественно зеленый цвет кожуры.
- Вкус. Сладкие сорта яблок быстро повышают уровень сахара в крови, вызывают процессы брожения и газообразования в кишечнике. Предпочтение лучше отдать яблокам с кислинкой.
- Производство. Местные яблоки, выращенные в соседних садах, имеют явное преимущество по качеству и натуральности перед импортными фруктами.
- Чистота. Перед употреблением яблока настоятельно рекомендуем тщательно вымыть продукт, иначе Вам может грозить расстройство пищеварения, вызванное кишечной инфекцией.