Лепка для малышей 1-2 лет или развивающие игры с тестом

Тесто для лепки: для чего оно нужно?

Тесто для лепки для детей – это масса, очень похожая на обычный пластилин. В отличие от привычных твердых брусков цветного пластилина она гораздо мягче, не пачкает руки и одежду, не липнет, не пахнет резиной, не вызывает аллергических реакций. Такое тесто для лепки малыш может попробовать на зубок. Положив кусочек соленой невкусной массы в рот, ребенок тут же потеряет к нему гастрономический интерес и займется интереснейшим делом – лепкой.

Родителям обязательно следует знать, что работа с пластичными массами не только увлекательна, но и очень полезна в плане раннего развития ребенка. Не случайно говорят, что ум малыша находится на кончиках его пальчиков. Развитие мелкой моторики активизирует такие точки мозга, которые отвечают не только за предметные действия, координацию движений, но и за речь.

Забавная лепка важна для полноценного развития малыша:

• развивает навык работы с мелкими предметами и умение манипулировать ими;

• повышает усидчивость;

• улучшает умение концентрироваться, внимание, восприятие;

• благодаря тому, что действуют обе руки, развивает правое и левое полушарие, то есть логическое и творческое мышление одновременно.

Многие ребятишки от усердия высовывают язык – так им интересно мять, лепить, творить чудесные тестяные вещи! Это тоже очень полезно, так как тренирует речевой аппарат.

Занятия можно начинать уже в 8-9 месяцев. Конечно, ничего похожего на вдумчивую работу трехлетки ждать не придется: младенец будет рвать массу на кусочки, разбрасывать и размазывать ее, сжимать в кулачок и пробовать на вкус. Но и это доставит массу восторга и удовольствия плюс очень полезно для развития. Единственное, нужно выбрать тесто для лепки для детей без красителей, ароматизаторов, детского крема, глицерина. Это может быть простейшее и очень невкусное соленое тесто.

С полутора лет можно начинать полноценные занятия: знакомить с простейшими геометрическими фигурами, учить лепить «веревочку», цветок, смешную рожицу. С возрастом малыш научиться создавать настоящие шедевры: фигурки, архитектурные сооружения, елочные игрушки. Достаточно увидеть примеры поделок из соленого тестя для лепки, чтобы загореться идеей и срочно отправиться на кухню.

Как правильно сушить изделия из соленого теста?

Чтобы
готовая поделка долго радовала глаза
твоих гостей, ее необходимо правильно
высушить. Помни: главное правило сушки
изделий из соленого теста — никаких
резких перепадов температуры.

Существует два способа сушки фигурок
из соленого теста:

1.
Самый простой — естественный.

Просто оставь фигурку сушиться при
комнатной температуре на несколько
дней или недель. Ни в коем случае нельзя
сушить изделие на горячей батарее —
оно потрескается или раскрошится.
Слишком влажное помещение тоже не
подойдет — тесто, как губка, впитывает
влагу и запросто может размокнуть.
Естественный способ чрезвычайно легкий,
однако о-о-очень медленный. А нам же
хочется быстрее, правда?

2.
Сушка в духовке.
Положи
фигурку на пергамент в холодную духовку
и запекай на маленьком огне, постепенно
увеличивая температуру. Регулярно
переворачивай изделие, чтобы оно
запекалось со всех сторон равномерно.
После окончания работы поделку сразу
не вынимай — пусть остынет в духовке.

Во
время сушки изделий из соленого теста
руководствуйся следующей таблицей.

Невысокие изделия (толщиной до 2 см)	Объемные работы (толщиной более 2 см)
1 час при 50 °C	1–2 часа при 50 °C
1-2 часа при 75 °C	2-3 часа при 75 °C
1 час при 100 °C	1–2 часа при 100 °C
1 час при 125 °C	2 часа при 125 °C
0,5–1 час при 150 °C	1 час при 150 °C

Сушить
изделия из теста можно и в выключенной
духовке. Прогрей ее как следует и положи
фигурки в тепло. Подожди, пока духовка
остынет. Повтори процедуру несколько
раз.

Во
время работы с соленым тестом неудачи
неизбежны. Однако не стоит расстраиваться
и опускать руки. Если в процессе сушки
поделка треснула или от нее отпала
деталь, вернуть игрушке форму поможет
строительный клей ПВА или Момент.

Трещинки
и неровности можно сгладить маленькими
напильниками по металлу. Такой наверняка
найдется в инструментах папы.

Готовое
изделие лучше покрыть лаком — так оно
дольше будет радовать глаза
своего талантливого хозяина.

Больше
идей для лепки ищи здесь:

• Грибное
  панно из полимерной глины,
• Животные
  из пластилина,
• Интересные
  изделия из пластилина.

Приготовление теста

Понадобятся следующие ингредиенты: по 1 стакану муки и экстра-соли, а также пол стакана воды. В просторной миске все тщательно перемешивают. Если сделать правильно, масса не прилипает к рукам. При недостаточной плотности следует увеличить объем муки.

Чтобы повысить прочность изделий, а также обеспечить привлекательный внешний вид, тесто должно быть крутым. Для этого добавляют растительное масло или растворенный крахмал – в пропорции 2 столовые ложки на ½ стакана воды.

Правила сушки

Перед тем, как приступить к декорированию, готовую работу высушивают одним из способов:

• Естественным – без попадания прямых солнечных лучей.
• В духовом шкафу – в течение 3-6 ч при температуре 100°.

При большем нагревании духовки могут появиться трещинки. Мастера по лепке советуют использовать натуральную просушку без помещения в духовку. Далее затвердевший материал украшают в соответствии с задуманным планом, проявляя всю свою фантазию и творческое воображение.

Покраска

Натуральный оттенок поделки выглядит не слишком выразительно и не позволяет ребенку завершить свой замысел. Акриловую краску или гуашь наносят кисточкой или разбавленные пищевые красители добавляют при приготовлении.

Для завершения процесса, после окраски и сушки необходимо нанести несколько слоев бесцветного лака. Игрушку закрашивают, рисуют узоры или делают контуры.

Если что-то пошло не так

Иногда соленое тесто оказывается слишком липким или, наоборот, недостаточно клейким и пластичным. Бывает, что фигурки, сделанные из него, трескаются. Причиной обычно служит недостаточно сбалансированный состав. Исправить проблему будет не сложно, если знать, чем именно вызван тот или иной недостаток.

• Если тесту сложно придать нужную форму, то проблема кроется в избыточном количестве жидкости. К таким же последствиям приводит добавление в слишком большом количестве масла, крахмала, глицерина. Для улучшения консистенции теста нужно добавить в него немного муки, и тогда лепить из него фигурки станет проще.
• Когда фигурки, слепленные из соленого теста, трескаются, это свидетельствует о переизбытке муки или соли. Добавление воды или другой жидкости решит проблему.
• Трескаться тесто будет и в том случае, если соль для него была взята крупная. В данном случае не останется ничего другого, как замесить новую порцию «эко-пластилина».
• Если тесто вышло слишком липким, в него положили мало муки, ее придется добавить. Еще одна возможная причина – недостаточно хорошее вымешивание теста, тогда процесс нужно продолжить.

В большинстве случаев консистенцию соленого теста можно подправить, чтобы поделки из него выходили красивыми и прочными.

Соленое тесто – превосходный материал для детского творчества, даже взрослые с удовольствием лепят из него. Сделать такой материал, служащий экологичной заменой пластилину, можно в домашних условиях, причем даже вместе с детьми. Представленные в данном материале рецепты соленого теста позволят подготовить материал с учетом целей мастера.

Поделиться

• 1

Готовим основу за 5 минут

Первый вариант простого теста хорош, но использовать его сразу для поделок не получится. Хотите получить быстрый результат, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Потребуется:

• мука (потребуется 200 грамм);
• 20 грамм соды;
• 60 грамм соли;
• 20 грамм масла подсолнечного.

Как делать солёное тесто для будущих поделок:

1. Высыпаем все компоненты в кастрюлю.
2. Ставим полученную массу на огонь. При желании добавляем краситель.
3. Несколько минут помешиваем. Снимаем с огня и остужаем. После этого вымешиваем основу руками.

Готово. Остаток после работы ставим в холодильник. Для продолжения работы просто «оживите» материал водой.

Делаем заварное тесто

Заварное солёное тесто больше подходит для изготовления объёмных изделий. Оно почти не поддаётся деформации в процессе сушки. Перед тем как приступить к изготовлению, подготовьте составляющие:

• один стакан муки;
• 70 грамм мелкой соли;
• одну ложку масла;
• 10 грамм лимонной кислоты;
• один стакан воды;
• красители.

Подготовим всё и переходим к инструкции, как сделать солёное тесто для поделок по этому рецепту:

1. Берём ёмкость, у которой толстое дно. Выкладываем туда все ингредиенты. Ставим на конфорку, помешиваем чтобы не пригорало.
2. Перекладываем всё на доску и хорошо вымешиваем. У вас должна получиться тугая масса, которая позволит лепить объёмные поделки. Краситель добавляем при вымешивании.

Преимущество этого рецепта заключается в том, что вы можете хранить готовое тесто на протяжении месяца в холодильнике. О правилах хранения мы поговорим ниже.

Какой рецепт лучше использовать? Первым рецептом можно воспользоваться, если нужно приготовить основу быстро. Он идеально подойдёт для творчества с детьми. Второй будет лучшим в выборе, если нужно мягкое тесто. А третий, если есть необходимость получить объёмную фигурку.

Инструменты для работы с тестом

Для работы с тестом вам может понадобиться досточка и ножичек

В процессе работы с таким материалом Вам могут понадобиться канцелярские и кухонные принадлежности, инструменты для рукоделия.

1. Скалка. Пригодится для того, чтоб раскатывать готовое тесто. Если у Вас она отсутствует, можно использовать стеклянную бутылку.
2. Ножичек для разрезания теста. Можно взять из обычного набора с пластилином или игрушечной посудкой.
3. Досточка, на которой ребенок будет раскатывать готовое тесто, лепить изделия.
4. Материалы для раскрашивания.
5. Кисти.
6. Вода в резервуаре.
7. Лаки — отделка изделия, представленные аэрозолем.
8. Предметы, способствующие приданию определенной формы, пасочки, силиконовые, металлические насадки (выпекание кексов, печенья). Для создания определенной фактуры применяются щетки, например, для чистки зубов, гребешок, пуговица, кружево, спица.

Делаем простой пластилин в домашних условиях своими руками

Почему делаем сами:

• У домашнего пластилина есть ряд веских преимуществ, перед покупным пластилином.
• Пластилин, сделанный в домашних условиях безопасный, потому что в качестве материалов используются вещества, которые не нанесут вреда здоровью ребенка. Красители используются натуральные. Родители спокойны за качество материла.
• Домашний пластилин обычно более мягкий, нежный – его не надо долго разминать.
• Если малыш еще совсем маленький (1-2 года), и активно пробует все на вкус, пластилин, сделанный дома, с добавлением соли и лимонной кислоты, быстро отобьет желание его съесть, причем без неприятных последствий.
• Пластилин, созданный дома отличается тем, что долго не сохнет, не липнет к рукам и не оставляет жирных пятен, и очень просто смывается водой. А еще делать его быстро и весело!
• Наконец, домашний пластилин значительно дешевле, особенно если учитывать его расход у ребятни и себестоимость материалов.

Что потребуется для изготовления пластилина?

Для изготовления детского пластилина, в основном используют пищевые продукты, которые можно найти на любой кухне. К ним относятся: мука, крахмал, сода, соль, лимонная кислота, растительное масло и пищевые красители. Для изготовления пластилина с необычной фактурой и свойствами могут понадобиться: клей ПВА, тетраборат натрия, блестки, краски, шарики из пенопласта, винный камень, глицерин, клей для рук и т.д. Состав пластилина зависит от его предназначения и типа. Разных рецептов для приготовления «теста» немало, и они отличаются компонентами, сложностью и временем приготовления. Есть пластилин холодного приготовления, а есть тот, который надо варить, жарить, печь. А по сути, самодельный пластилин – это эластичная масса, наподобие теста, так что первый рецепт, который будет рассмотрен – это пластилин, который, скорее всего, известен вам под названием «соленое тесто». 

Разберем простой рецепт массы для лепки из муки, соли и воды

Да, это самый простой рецепт, из которого получается соленое тесто. Но, не смотря на широкую распространенность этого материала, соленое тесто не утратило своей популярности и актуальности сегодня, и его смело можно причислить к видам домашнего пластилина. Соленое тесто мягкое, эластичное, очень хорошо держит форму и подходит для изготовления «долгосрочных» изделий – хорошо высушивается, превращаясь в прочный и твердый результат. При добавлении красителей в тестовую основу, получается замечательный яркий «пластилин», который ничем не хуже покупного. К недостаткам этого теста, можно разве что отнести относительно недолгий срок хранения – в холодильнике 3-максимум 7 дней. После этого на тесте образуется некрасивая и твердая серая корка, которая уже не годится для использования.

Материалы для изготовления и процесс изготовления:

• 1 стакан муки;
• 1 стакан воды;
• ? стакана соли самого мелкого помола;

Ингредиенты смешиваем в такой последовательности: растворяем соль в воде, и добавляя муку, замешиваем тесто. При необходимости добавляем муку с солью (соблюдая пропорции). Очень хорошо тесто вымешиваем, заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник хотя бы на 6 часов. Можно конечно и сразу лепить из теста, но после «отстаивания» в холодильнике, оно становится более эластичным и податливым, хорошо держит форму. Фигурки из теста получаются прочными, легкими. Можно сразу лепить из цветного теста, а можно раскрасить гуашью уже высушенные изделия. Чтобы сделать тесто более похожим на пластилин, следует добавить в основу ложку растительного масла (или немного крема для рук) и ложку лимонной кислоты.

Поделки на Новый год: пошаговые мастер-классы

В преддверии добрых семейных праздников самое время лепить с ребятишками новогодние игрушки из соленого теста. Оригинальный мастер-класс, который хочу представить вашему вниманию, отлично подходит для занятий с детьми 4-5 лет.

Что нам потребуется для работы?

Полчашки муки, столько же соли, немного воды с пищевым красителем и чуть-чуть растительного масла.

1. Замешиваем податливое тесто и приступаем к лепке:
2. Раскатываем цветное тесто в пласт толщиной 5-6 мм.
3. С помощью разнообразных трафаретов оставляем отпечатки на тесте.
4. Вырезаем фигурки острыми формочками для печенья.
5. Пластиковой трубочкой намечаем в уголках дырочки.
6. Отправляем заготовки сушиться в духовке 20-25 минут при температуре 110 градусов.
7. Готовые игрушки прокрашиваем пальчиками для придания оригинальной фактуры.
8. Пропускам через дырочки веревочку, завязываем узелок и новогодние поделки готовы.

Важное замечание для маленьких и больших мастериц! Цветное тесто потрескается в духовке и поменяет цвет, если поднять температуру выше 125 градусов!

Мишка из солёного теста

Вам понадобится: солёное тесто, стек, клей пва, чёрная и розовая краска, кисточка, прозрачный маникюрный лак.

Мастер-класс

1. Слепите глазки и носик, покрасьте в чёрный и отложите сушиться.
2. Слепите 2 плоских кружочка для лапок, покрасьте в розовый и отложите сушиться.
3. Слепите тело мишки овальной формы.
4. Скатайте шар для головы.
5. Приклейте голову к телу.
6. Слепите плоский шарик, нарисуйте стеком улыбку и приклейте на мордочку.
7. Слепите лапки, затем приклейте их и прорисуйте стеком пальчики.
8. Скатайте шарик и приклейте на место хвостика.
9. Приклейте глазки и носик.
10. Приклейте розовые круги на задние лапки мишки.
11. Высушите поделку.
12. Покройте поделку лаком.

Мишка из солёного теста готов!

Для дошкольников

Существует множество разных поделок из соленого теста для детей 5-6 лет, которые послужат превосходным подарком друзьям. Дети такого возраста могут без труда раскрашивать фигурки и делать контуры для придания образа.

Гриб-боровик

Нужно иметь под рукой следующие предметы: тесто, лампочку, краски, кисточку, фольгу, картон, скотч, суперклей и ПВА, салфетки, лак и стек.

Мастер-класс

1. Лампочку обклеивают, сверху наносят тесто и сушат.
2. Для основы шляпки из картона вырезают кружок и продевают на лампочку.
3. Смятые салфетки крепят на шляпке скотчем и обертывают фольгой.
4. На шляпку лепят кусочки раскатанного теста в 5 мм.
5. Сняв шляпку с ножки, снизу крепят тесто с полосками.
6. Шляпку возвращают на ножку, аккуратно ее приклеив.
7. Отдельно лепят ручки, ножки и носик, после чего скрепляют клеем.
8. Приклеивают гусеницу.
9. Сушат.
10. Раскрашивают и лакируют.

Получился великолепный гриб!

Ежик

Необходимо иметь: соленое тесто, ножницы, клей, краски и лак.

Пошаговое выполнение:

1. Лепят туловище овальной формы.
2. Делают вытянутый носик с приклеенным шариком.
3. Глазками также выступают маленькие кружочки.
4. Рядами выполняют разрезы для иголочек, которые располагают в шахматном порядке.
5. Сушат, раскрашивают и лакируют.

Это далеко не полный список поделок из соленого теста для детей. Их не обязательно мастерить к праздникам.

Изделия, выполненные своими руками, ценятся особенно дорого и надолго запоминаются!

Соленое тесто для лепки в домашних условиях

Соленое тесто – материал, который приобрел широкую популярность среди рукодельниц. Его нередко используют для лепки с маленькими детьми, ведь, в отличие от пластилина, содержащего не слишком полезные для кожи ребенка вещества, такое тесто безопасно. А при отсутствии в составе клея ничего страшного не случится, если малыш проглотит кусочек в процессе изготовления поделок. Несколько преимуществ соленого теста перед другими материалами:

• Не требует серьезных финансовых вложений. Как правило, необходимые компоненты для приготовления всегда под рукой.
• Быстро смывается с рук, не оставляет следов на одежде или поверхностях.
• Обладает хорошими показателями густоты, держит форму, не липнет к рукам во время лепки (в случае, если хорошо и правильно замешано).
• Последующая сушка готовых изделий может проводиться как в духовом шкафу, так и на воздухе.
• Для раскрашивания получившихся поделок подходит много веществ, в том числе натуральных красителей.
• Если покрыть готовые изделия лаком, то они сохранятся надолго.

Лепка – отличное занятие, которое принесет много удовольствия как взрослым, так и маленьким детям

У малышей это увлечение поможет развить мелкую моторику, поспособствует развитию способности сосредотачиваться, что особенно важно в дошкольном периоде. Готовые изделия могут быть вручены близким друзьям и родственникам в качестве подарков на праздники, картины из соленого теста украсят дом, а игрушки станут отличным напоминанием о нежном возрасте ребенка

К тому же совместная лепка сблизит родителей с детьми, что тоже является неоспоримым плюсом этого занятия.

Необходимые ингредиенты

Приготовление соленого теста – процесс, требующий внимательности, особенно у тех, кто делает подобную смесь впервые. Однако количество ингредиентов небольшое и многие из них найдутся у каждой хозяйки на кухне. Основа любого варианта теста – это соль и пшеничная мука, которые замешиваются с помощью воды. Некоторые готовят смесь пшеничной и ржаной муки, чтобы материал лучше поддавался обработке. Чтобы сделать тесто более эластичным, густым, рукодельницы могут использовать следующие дополнительные ингредиенты:

• Сухой обойный клей. Этот компонент поможет сделать будущие изделия более прочными.
• Растительное масло или обычный крем для рук придадут соленому тесту пластичности, лепить с ним будет проще.
• Кисель из картофельного крахмала. Этот ингредиент может использоваться вместо воды, чтобы сделать тесто пластичным. Как приготовить: в половине стакана воды растворите чайную ложку картофельного крахмала. Смешайте со стаканом только что вскипяченной воды. Поставьте на огонь жидкость, держите до тех пор, пока масса не станет густой – заменитель воды готов.
• Пищевые и другие красители для создания цветного теста.

Инструменты для приготовления теста своими руками

Чтобы сделать соленое тесто, понадобится широкая миска для замешивания, духовка (в холодное время года подойдет батарея, летом, если нет духовки, материал можно сушить на солнце). Для удобства лепки лучше брать противень или доску: к тому же, на последнем вы сможете потом сразу же запекать готовые поделки. Еще желательно иметь дома полиэтиленовый пакет, где некоторое время будет храниться тесто, чтобы не подсохло. Отличной заменой ему станет емкость с крышкой. Что еще может понадобиться:

• Ложки, стаканы, чтобы отмерять количество ингредиентов.
• Специальные лопатки для лепки.
• Кисточки, если будет производиться окрашивание.
• Гуашь, акрил, другие краски.

Польза лепки из соленого теста для детей

Лепка – это пластическое творчество. Процесс создания новых форм и образов позволяет детям выразить свое настроение, эмоции, чувства и отношение к себе и миру в целом. Более богатыми становятся образное мышление, воображение и фантазия. Работа пальцами с податливым материалом развивает мелкую моторику, массаж нервных окончаний на руках позволяет расслабиться.

Творческий изобразительный процесс развивает художественные способности ребенка, учит воплощению его замыслов и способствует формированию характера.

Создание объемных фигур улучшает пространственное мышление. Процесс учит воображать трехмерное изображение конечного результата, достигать его и корректировать по ходу создания фигуры. Кропотливая работа способствует развитию усидчивости, длительность процесса учит планировать свои дела в течение дня. Занятие лепкой вместе со взрослыми способствует оживленному общению. Веселый творческий процесс позволит с пользой провести время и надолго сохранить результаты в виде оригинальных поделок и сувениров.

Лепка из теста

Забавные хрюшки из солёного теста

Вам понадобится: солёное тесто, краски, кисточка, поролоновая губка, стек, тонкая верёвочка, зубочистка, чёрная гелиевая ручка, клей ПВА.

Мастер-класс

1. Скатайте 2 шарика для пятачка и проделайте зубочисткой ноздри.
2. Слепите мордочку, приклейте пятачок и глазки над ним.
3. Слепите ушки треугольной формы, приклейте их, затем наметьте полосы стеком в местах соединения ушей и головы.
4. Слепите сердечко и приклейте его в нижней боковой части.
5. Проделайте углубления по краю всей окружности.
6. Проделайте зубочисткой 2 отверстия сверху для крепления верёвки и 2 отверстия снизу для ножек.
7. Скатайте ручки и приклейте их таким способом, чтобы они держали сердце.
8. Слепите копытца и проделайте в них отверстия для верёвки.
9. Высушите заготовки.
10. Покрасьте заготовки чёрной краской и дайте им высохнуть.
11. Смойте краску с выпуклых частей заготовки под проточной водой губкой, и дождитесь высыхания.
12. Загрунтуйте фигурки губкой с белой краской.
13. Раскрасьте поросят.
14. Прорисуйте мелкие детали чёрной гелиевой ручкой.
15. Покройте поделку лаком и дождитесь высыхания.
16. Приклейте шерстяные ниточки в качестве волос.
17. Смастерите из верёвки подвеску.

Забавные хрюшки из солёного теста готовы! Рекомендую к просмотру данное видео!

Котик из солёного теста

Watch this video on YouTube

Лучшие рецепты соленого теста для лепки поделок

Если интересно, как сделать тесто для лепки, запомните, какие ингредиенты вам нужны:

1. Мука только пшеничная, обычная. Блинная, миндальная, с дополнительными добавками не подойдут.
2. Соль «Экстра» мелкая. Большие крупинки соли и вкрапления будут придавать изделию неопрятный вид.
3. Воду использовать холодную: лучше, если она будет совсем ледяной.
4. Пластичность тесту обеспечит картофельный крахмал.
5. Прочность готового материала выше, если приготовить его с использованием клея ПВА разведенным в воде.

Качество материала будет лучше, если он вымешивается руками интенсивно. Однородность структуры не дает тесту крошиться, рассыпаться. Если добавляли красители, цвет должен быть распределен по всему куску теста равномерно, без вкраплений и пятен. Краску вводят при замесе материала в воду или раскрашивают уже готовую соленую поделку. Когда тесто готово, его заворачивают в полиэтиленовый пакет и хранят пару часов в холодильнике. Использовать готовый продукт можно в течение месяца при условии хранения в холоде.

Из крупной соли

Классический способ приготовления соленого теста. Получится такого материала много, хватит на большие и маленькие поделки, еще и останется. Если не нужно много теста, уменьшите пропорции составляющих. Вам понадобится:

• соль крупная – 300 г;
• мука пшеничная – 300 г;
• вода – 1 граненый стакан (200 мл).

Как происходит замес соленого теста:

1. Высыпается соль. Вливается большая часть воды, но не вся сразу, в большую емкость.
2. После полного растворения соли просеянная мука высыпается в жидкость порциями, замешивается комок теста. Продолжить работу с готовым комком нужно на рабочей поверхности.
3. Если материал не слишком податлив, добавляется вода, при излишней мягкости – соль с мукой в пропорциях по рецепту.

Как замесить из муки, воды и соли

Такой рецепт подойдет для создания объемных фигурок. Материал очень крепкий, держит форму готовых изделий, делая их прочными, не смотря на крупный размер. Чтобы приготовить тесто для лепки из муки и соли вам нужно:

• мука обычная (без добавок) – 200 г;
• соль – 400 г;
• вода – 1,5 граненого стакана.

Рецепт пошагово:

1. В ледяной воде растворите соль. Крупинок оставаться не должно.
2. Понемногу добавьте предварительно просеянную через ситечко муку.
3. Замесите эластичное тесто. Интенсивность работы очень высокая, материал грубый, замешивание нужно в течение длительного времени.
4. Накройте миску с тестом полотенцем и поставьте в холодильник на несколько часов. Спустя время достаньте и лепите фигурки.

Как приготовить из клея ПВА

Есть вариант с введением клея ПВА. Для приготовления теста используйте:

• муку – 2 стакана;
• мелкую соль «Экстра» – 1 стакан;
• теплую воду – 125 мл;
• клей ПВА – 50 мл.

Инструкция:

1. Смешайте муку и соль, влейте теплую воду.
2. При помощи блендера или миксера смешайте составляющие.
3. К готовому составу добавьте клей и хорошо вымесите руками.
4. Скатайте в гладкий шар, положите в пакет и положите в холодильник.

Как делать из крахмала

Для приготовления соленого теста нужны такие составляющие:

• крахмал картофельный – 1 ст. л.;
• вода – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• соль – 1 стакан.

Пошаговый процесс:

1. Приготовьте крахмальный кисель: столовая ложка крахмала растворяется в полстакана холодной жидкости. Избегайте образования комков.
2. Еще полстакана воды доведите до кипения в кастрюле, влейте тонкой струйкой в кипяток крахмальный кисель.
3. Постоянно помешивайте до густой консистенции.
4. В глубокой емкости смешайте соль и обычную муку.
5. В сухую смесь влейте кисель порционно, замесите, избегая излишней мягкости теста.

Особенности работы с соленым тестом

Тесто – материал, который имеет свои особенности. Их необходимо знать и учитывать, чтобы поделка, выполненная на его основе, была идеального качества. Тонкости работы с ним заключаются в повышенной пластичности соленого теста.

Лепка производится по тому же самому принципу, что и создание поделок из пластилина, но человек получает ряд неоспоримых преимуществ:

• полную натуральность состава (ингредиенты все без исключения не содержат химических компонентов, если речь идет о классическом варианте изготовления);
• руки и предметы мебели не пачкаются;
• высокая пластичность позволяет создавать необычные по красоте и сложности элементы декора;
• готовые высушенные изделия приобретают повышенную прочность и твердость.

В свою очередь, имеются и ряд трудностей, с которыми может столкнуться человек, решивший заняться лепкой из теста с солью:

1. Необходимо приготовить тесто по правилам, чтобы оно не липло к рукам;
2. Ошибки в пропорциях, приготовлении или процессе высушивания, могут стать причиной того что готовое изделие треснет.

Важно помнить, что для изготовления соленого теста для лепки поделок не применяется блинная мука, так как ее консистенция и состав не подходят для получения качественного материала. Соль, которая входит в состав, должна быть мелкой, так как крупные частички будут являться причиной растрескивания готового изделия

Кроме того, время растворения крупной соли в воде длительное, что затянет процесс создания поделки. В соли не должно быть посторонних примесей, так как они испортят внешний вид теста и не позволят достичь однородности состава.

Процесс замешивания должен осуществляться в холодной воде (лучше остудить ее до ледяного состояния). В этом случае тесто получится высокого качества, поры не образуются, в результате чего оно получится высокого качества.

Классический рецепт

Классический рецепт соленого теста для лепки состоит из трех ингредиентов:

• 300г. соли;
• 300г. муки;
• 200г. воды.

Муку и соль необходимо взять в одинаковых пропорциях (1к1, по весу, а не по объему!). Стакан соли весит примерно 200г, стакан муки 100г. Мука для «классики» берется белая пшеничная, высшего помола. Соль желательно взять самого мелкого помола, не йодированную!

При использовании йодированной соли тесто не выйдет полностью однородным, будут видны вкрапления инородных тел. Вода должна быть чистой и как можно более холодной (ледяной). Замешивать тесто можно 2-мя способами:

• растворив соль в воде и затем досыпать муку (в этом случае мука разной влажности требует  различного количества воды);
• смешав соль и муку, понемногу доливать воду (при соблюдении написанных норм тесто получится очень пластичным).

Начальный процесс замешивания производится в посуде. Можно применить блендер или миксер. После формирования однородного пластичного комка тесто продолжают вымешивать руками на столе. Готовая масса должна быть пластичной, но не должна прилипать к рукам.

Если тесто разламывается, следует добавить воды, если липнет к рукам – муки. Следует иметь ввиду, что количество получившегося теста будет немалым, поэтому для первого опыта возможно просто уменьшить пропорции всех частей.

Изготовленное таким образом тесто можно применять для лепки не охлаждая, или поместить в целлофановый пакет и выдержать в холодильнике, в течение 2 часов. Более правильным будет поместить его туда на ночь, тогда после высыхания материал будет меньше обламываться по краям.

В процессе лепки следует отщипывать кусочки от общей массы и сразу использовать, так как на воздухе тесто быстро заветривается (портится) и покрывается коркой. Срок хранения материала в холодильнике составляет от недели до месяца в зависимости от способа приготовления, герметичности упаковки и температурного режима.

Другие рецепты

Для изготовления объемных фигур тесто приготавливается так же, как и в классическом рецепте, только количество соли и муки будет 2к1. Понадобится:

• Соли 400гр;
• Муки 200гр;
• Воды125мл.

Такое тесто будет особенно крепким, им можно покрывать каркас из алюминиевой фольги при изготовлении объемных фигур.

Существует еще и рецепт приготовления при обратном соотношении, 2 частей муки к 1 части соли. Понадобится:

• Соли 200г;
• Муки 400г;
• Воды125мл.

В этом рецепте уже используется кипящая вода. В неё засыпается вся соль, размешивается. После того как соляной раствор остынет до комнатной температуры, досыпается мука и приготавливается тесто. Для достижения лучшего результата можно добавить в тесто 1ст.л. клея (обойного или ПВА) и 1ст.л растительного масла.

Слоник из солёного теста

Вам понадобится: окрашенное солёное тесто, клей пва, прозрачный маникюрный лак.

Мастер-класс

1. Слепите тело слоника, скатав вытянутый шар.
2. Слепите 4 ножки по форме толстеньких колбасок.
3. Слепите хоботок.
4. Слепите ушки слоника таким способом: скатайте 2 плоские лепёшки, приклейте к ним лепёшки такой же формы меньшего размера другого цвета.
5. Слепите маленький хвостик.
6. Слепите глазки.
7. Соберите слоника по такой последовательности: ножки склейте с туловищем, затем приклейте хоботок, потом ушки, глазки и хвостик.
8. Высушите поделку.
9. Покройте лаком и дождитесь полного высыхания.

Слоник из солёного теста готов!