Можно ли есть дыню при грудном вскармливании: советы доктора комаровского

Чем богаты плоды

Сладкая дыня содержит не так уж много калорий — 35 ккал/100 г.

В этих 100 г содержатся следующие нутриенты:

• белки — 0,6 г;
• жиры — 0,3 г;
• углеводы — 7,4 г;
• органические кислоты — 0,2 г;
• пищевые волокна — 0,9 г;
• вода — 90 г;
• зола — 0,6 г.

Витамины:

• А — 0,067 мг;
• бета-каротин — 0,4 мг;
• В1 — 0,04 мг;
• В2 — 0,04 мг;
• В4 — 7,6 мг;
• В5 — 0,23 мг;
• В6 — 0,06 мг;
• В9 — 0,006 мг;
• С — 20 мг;
• Е — 0,1 мг;
• К — 2,9 мкг;
• РР — 0,5 мг;
• ниацин — 0,4 мг.

Знаете ли вы? В Туркменистане ежегодно празднуют День дыни во второе воскресенье августа. По всей стране проводят ярмарки, выставки, конференции бахчеводов, концерты и другие культурные мероприятия.

Минералы:

• калий — 118 мг;
• кальций — 16 мг;
• магний — 13 мг;
• натрий — 32 мг;
• сера — 10 мг;
• фосфор — 12 мг;
• хлор — 50 мг;
• железо — 1 мг;
• йод — 0,002 мг;
• кобальт — 0,002 мкг;
• марганец — 0,035 мг;
• медь — 0,047 мг;
• селен — 0,7 мкг;
• фтор — 0,02 мг;

• цинк — 0,09 мг.

Питание для кормящей мамы: от 6 до 12 месяцев

В полгода маме можно постепенно расширять рацион, однако отдавать предпочтение по-прежнему стоит вареным, тушеным, приготовленным на пару или запеченным блюдам. Попробуйте в небольших количествах фрукты, от которых до этого воздерживались. И лучше проводить подобные эксперименты утром — чтобы в течение дня вы могли заметить реакцию малыша, если она возникнет. Что можно пробовать включать в рацион от 6 до 12 месяцев:

Мясо (говядина, курица)
Фасоль и бобовые
Рыба в отварном и тушеном виде
Морепродукты
Кабачки, патиссоны
Капуста цветная, белокочанная, брюссельская, брокколи (с осторожностью)
Новые фрукты (умеренно)
Любые орехи (кроме арахиса)
Чеснок

На второй год жизни ребенка мама возвращается к обычному рациону — конечно же, учитывая предпочтения малыша, если она продолжает кормить грудью.

Можно ли употреблять шиповник при ГВ?

Как известно, отвар очень часто практикуют для профилактики простудных заболеваний у детей. Однако новорожденным малышам давать его пить не рекомендуется. Связано это, прежде всего, с мочегонным свойством шиповника, в виду которого из организма ребенка будут выводиться необходимые и очень важные микроэлементы.

Более того, шиповник для грудничка может оказаться сильным аллергеном

В этой связи с особой осторожностью необходимо употреблять шиповник женщинам, чьи малыши склонны к аллергическим реакциям.. об алкоголе при кормлении грудью меню кормящей женщины от каких продуктов лучше отказаться при ГВ. об алкоголе при кормлении грудью меню кормящей женщины от каких продуктов лучше отказаться при ГВ

об алкоголе при кормлении грудью меню кормящей женщины от каких продуктов лучше отказаться при ГВ

Осторожность в плане использования напитков должна присутствовать обязательно. Начинать употреблять его лучше всего с минимальной дозы, например, с 1 ч.л., а затем постепенно увеличивать до 1 литра в сутки. Что касается кормящих мам, то прием отваров и настоек из шиповника для них не противопоказан

С помощью целебного отвара можно способствовать отхождению лишней жидкости из организма, остановить кровотечение, нормализировать работу почек

Что касается кормящих мам, то прием отваров и настоек из шиповника для них не противопоказан. С помощью целебного отвара можно способствовать отхождению лишней жидкости из организма, остановить кровотечение, нормализировать работу почек.

Можно ли кормящей маме?

Во время лактации женщине важно придерживаться определенной диеты. Торты, пирожные, шоколад молодым мамам запрещены

Вместо них разрешается употреблять сладкие фрукты и ягоды.

Дыня является одним из любимых продуктов многих людей. Во время жары она тонизирует, хорошо утоляет жажду, относится к растениям семейства тыквенные, бахчевым культурам.

Родиной дыни является Малая и Средняя Азия. Сегодня ее нередко можно увидеть на грядках. Лучше всего культура растет на возвышенностях в теплых регионах. Многие женщины интересуются, можно ли дыню при грудном вскармливании новорожденного.

Созревший плод отличается приятным ароматом и сладким вкусом. Большинство медиков, в том числе и известный педиатр Комаровский Евгений Олегович, не запрещают есть дыню во время лактации. Но специалисты предупреждают, что вводить ее в рацион сразу после родов не стоит.

Это связано с высоким риском развития нежелательных реакций у ребенка. Доктора советуют употреблять в пищу плоды, предварительно подвергнув их термической обработке. Известно множество рецептов, одним из ингредиентов которых выступает дыня.

Плод при хорошей переносимости и умеренном употреблении принесет матери только пользу:

• предупредит развитие послеродовой депрессии;
• даст заряд бодрости;
• простимулирует лактацию;
• насытит организм витаминами и минералами;
• улучшит состояние кожи и волос.

С грудным молоком все компоненты продуктов, которые ест женщина, поступают в организм крохи. Поэтому включение матерью в свой рацион дыни хорошо отразится и на ребенке: укрепит иммунитет, улучшит пищеварительные процессы.

Рекомендуется поинтересоваться у доктора, можно ли кушать дыню кормящей маме. Дело в том, что есть ряд состояний, при которых данный плод употреблять в пищу не следует.

Вишня при грудном вскармливании

Перед введением нового продукта в свой рацион питания, кормящие мамы задаются главным вопросом, не навредит ли он малышу. Если раньше женщина могла употреблять в пищу все, что захочет, то теперь, в период кормления ребенка грудью, она должна, в первую очередь, проявлять заботу о здоровье и самочувствии своего ребенка.

Фото: lori.ru

Вишня является одной из самых распространенных ягод России. Ее любят не только за вкус, но и за пользу для человеческого организма. Но не все мамы знают, можно ли есть вишню при грудном вскармливании, и каких правил при этом нужно придерживаться.

Чем полезна вишня

Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и растительными пигментами – антоцианами – тонизируют, укрепляют кровеносные сосуды, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в частности, к повышенному радиационному фону. Употребление вишни снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов.

Вишня обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. С ее помощью увеличивается выработка серотонина – «гормоном счастья». Фолиевая кислота в составе положительно действует на нервную систему. Кумарины снижают порог свертываемости крови и предотвращают образование холестериновых «бляшек» в сосудах. Вишня благотворно влияет на работу желчного пузыря, желудка и поджелудочной железы. Она обладает отхаркивающим свойством и присутствует в составе многих растительных средств от кашля и простуды. В составе ягод содержится йод, который необходим для правильной работы щитовидной железы.

Также вкусные ягоды содержат клетчатку, яблочную и лимонную кислоту, большое количество витаминов, натрий, медь, кальций, железо и т.д. Из-за содержания в вишне кислот ее не рекомендуется есть людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, так как она раздражающе действуют на слизистую пищеварительных органов.

Сама по себе вишня никаких вредных свойств не имеет, чего нельзя сказать о ее косточках. Ядра вишни употреблять категорически запрещено, так они ядовиты. Одним из главных преимуществ этой ягоды является то, что она довольно редко вызывает аллергические реакции, что делает ее более предпочтительной для матерей, кормящих грудью.

Кормящая мама может начинать есть вишню примерно через месяц после родов, но на ее введение в меню действует то же правило, что и на любой новый продукт. Начать рекомендуется с 2–3 ягод, и посмотреть, как отреагирует малыш. В первый раз лучше не есть вишню перед сном, а сделать это утром или днем. Ведь в дневные часы легче наблюдать за возможными изменениями в самочувствии ребенка, к тому же это поможет избежать ночного беспокойства, если организм малыша не примет нововведение. Если неприятной реакции не последовало, то женщина может спокойно вводить ягоды в свое меню.

Кормящие мамы, задающиеся вопросом об употреблении вишни, также интересуются, можно ли пить вишневый компот. На это можно ответить утвердительно, так как компот совершенно безвреден, он имеет приятный насыщенный вкус и прекрасно утоляет жажду. Также он способствует увеличению лактации, как и любые другие ягодные напитки. Домашний компот из вишни содержит витамины и полезные вещества, которые так нужны женщине в период кормления грудью.

Женщина может побаловать себя и вишневым вареньем, которое хоть и не обладает такими полезными свойствами, как свежие ягоды, но зато с успехом может заменить шоколад и конфеты, запрещенные к употреблению при грудном вскармливании. Его можно добавлять в пирожные, пироги и кексы или просто запивать чаем.

Многие любят вишневый сок, но можно ли пить его кормящим мамам или лучше ограничиться свежими ягодами и компотом? Сок из вишни наравне с ягодами обладает рядом полезных свойств. Например, он прекрасно сочетается с витамином С, усиливая его действие, и тем самым еще больше укрепляя иммунную систему организма. Также он дает положительные результаты при лечении малокровия и прочих болезней кроветворных органов из-за высокого содержания железа, магния, меди и витаминов В1, В6, С, но касается это только собственноручно приготовленного сока. От продукта, приобретенного в магазине, вряд ли будет какая-то польза, кроме утоления жажды и присутствия вишневого вкуса, так как «коробочных» соках часто встречаются различные ароматизаторы, красители и консерванты.

На вопрос, можно ли кормящей маме есть вишню, ответ однозначный — да. Но, как и с любым другим продуктом, не нужно доходить до фанатизма и съедать по килограмму за один присест.

deti.mail.ru

Противопоказания к употреблению вареников с вишней при ГВ

Обратите внимание, что  вареники с вишней при грудном вскармливании, как правило не вызывают проявления аллергических реакций у малышей. Но, несмотря на это, есть определенные ограничения на прием этого блюда у женщин в период лактации

А именно:

• Не стоит употреблять вареники с вишней молодым мамам с повышенной кислотностью желудка. Органические кислоты, входящие в состав вишни, могут раздражать слизистую желудка и провоцировать возникновение гастрита.
• Не нужно кушать косточки из вишен, по той причине, что они содержат ядовитое вещество – синильную кислоту.
• Нельзя употреблять блюдо женщинам с индивидуальной непереносимостью продукта, тем, у кого есть аллергическая реакция, в частности – на вишню.

При приготовлении вареников следует использовать только целые, спелые плоды вишни, перед этим, их тщательно промыв. Сливочное масло, которое случит дополнением к вареникам, должно быть качественным, не содержащим вредных добавок.

Правила выбора дыни

Для того, чтобы польза от употребления продукта была максимальной, необходимо научиться правильно выбирать дыню. Для этого:

• Покупайте дыню не ранее, чем в середине августа, так как бахчевые культуры созревают только ближе к осени. Продукты, появившиеся на рынке ранее этого срока были выращены с большим количеством химических удобрений. Такие подкормки часто вызывают интоксикацию у взрослых, а если такая дыня поступит в организм новорожденного вместе с молоком последствия могут быть непредсказуемыми.
• Для кормящей мамочки необходимо покупать только спелую дыню — она легче усваивается организмом, сладкая и ароматная. Для определения зрелости постучите по поверхности продукта костяшками пальцев. Если звук глухой, то дыня полностью созрела. Аромат у спелой дыни сладкий, свежий. Если ягода не издает никакого запаха, ее лучше не покупать.
• Не покупайте разрезанную или всю покрытую трещинами дыню. Бактерии, проникшие внутрь продукта через трещины или обосновавшиеся на поверхности, могут спровоцировать диарею, отравление у матери и ребенка.
• Не покупайте дыню с темными пятнами, так как они могут означать начало порчи продукта.

Следуя этим простым правилам, вы можете быть уверены в том, что купить качественный продукт, который не навредит ни вам, ни ребенку.

Питание для кормящей мамы: от 2 месяцев до полугода

Начиная с 3 месяцев, в свой рацион можно постепенно вводить некоторые продукты, которые раньше были под запретом. После употребления каждого из них нужно внимательно следить за реакцией малыша: если у него возникает хотя бы намек на аллергию, данный продукт стоит исключить и снова попробовать примерно через месяц. Не исключено, что аллергическая реакция была просто симптомом незрелости пищеварительного тракта малыша.Сейчас вы можете добавить в свое меню: 

• Перловую, овсяную, пшеничную и манную каши;
• Свежие фрукты (только не тропические и не содержащие красного пигмента);
• Соки (из зеленых и желтых яблок, неяркой тыквы, моркови или свеклы);
• Сметану;
• Морс из черники, брусники, клюквы, шиповника.

Вы также можете попробовать понемногу включать в рацион свежий лук, орехи (кроме фисташек и арахиса, пробовать которые стоит с осторожностью, по паре штук в день). Но перечисленные продукты повлияют на вкус молока, который, возможно, не понравится малышу

Поэтому важно знать меру и быть внимательной к поведению крохи. Хотя ученые говорят, что пристрастия малыша в еде начинают формироваться еще в утробе: когда ребенок понемногу заглатывает амниотические воды, тогда и происходит его первое знакомство с рационом мамы

Можно ли пить молоко?

По-прежнему стоит аккуратно относиться к белку коровьего молока — ведь он часто вызывает у детей аллергическую реакцию. Именно он может стать причиной болей в животе у ребенка, поэтому следует аккуратно относиться к продукции из коровьего молока. Альтернативой могут служить продукты из козьего молока, в том числе творог и йогурты без добавок. 

Помимо белков, жиров и углеводов, молоко содержит некоторые витамины и микроэлементы, а особенно полезными его составляющими являются кальций и фосфор. Если, включив в свой рацион молоко, вы не заметили негативной реакции у малыша, можно и дальше употреблять его. Особенно полезны сейчас кисломолочные продукты, например кефир и творог. Удобным вариантом может быть творожок «Агуша», богатый кальцием и витамином К2, необходимым для усвоения кальция костями.

На 4 – 6-й месяц жизни малыш уже пробует свой первый прикорм. К этому моменту вы, как правило, изучили его реакции на состав молока в зависимости от изменений в вашем рационе. Теперь можно постепенно начинать расширять свое меню, вводя в него бобовые, картофель, неострые сыры и рыбу.

Но помните, что в мясе некоторых видов рыбы может быть повышенное содержание тяжелых металлов. Их концентрация в мясе акулы, марлина и рыбы-меч может значительно превышать допустимую норму — такую рыбу стоит полностью исключить из рациона. Такие сорта, как скумбрия, горбуша, нерка, форель, семга, могут вызывать аллергию. С 6-го месяца можно начинать понемногу вводить рыбу в меню, но при этом обязательно внимательно следить за реакциями малыша.

И конечно, не стоит есть сырую рыбу, сашими, суши. Болезнетворные организмы, которыми она может быть заражена, чрезвычайно опасны и для мамы, и для ребенка, а лекарственные препараты, уничтожающие инфекцию, несовместимы с кормлением грудью.

Полезные свойства

В ягодах, которые вызревают на кустовой и древовидной вишне, содержится большое количество веществ, благотворно воздействующих на организм, в частности:

Также следует отметить, что вишня обладает следующими полезными свойствами:

• нормализует деятельность желудка и поджелудочной железы, а также желчного пузыря;
• помогает организму бороться с вирусами;
• обладает кровоостанавливающим действием;
• имеет противовоспалительные свойства;
• входит в состав некоторых растительных препаратов от кашля, так как дает отхаркивающий эффект;
• служит лекарственным средством в борьбе с кишечной палочкой и дизентерией;
• способствует повышению жизненного тонуса и настроения благодаря стимуляции выработки гормона серотонина.

Очевидно, что вишня обладает целым набором свойств, которые делают ее полезной для мамы и ребенка на ГВ

Важно отметить, что этот продукт достаточно редко провоцирует возникновение аллергической реакции

Риск употребления дыни кормящей мамой

Конечно, если у женщины наблюдались аллергические реакции на этот продукт до беременности или впервые проявили себя во время вынашивания ребёнка, то и при ГВ ей лучше воздержаться от этого продукта. Тем более что аллергия на дыню может передаться и малышу.

• Существуют и другие противопоказания для употребления дыни:
• сахарный диабет;
• диарея;
• гастриты, язвенные болезни;
• обострение панкреатита и заболеваний ЖКТ.

Дыню, как и все другие разрешённые овощи и фрукты следует кушать в сезон, так как в ней может находиться немалое количество химикатов. Нельзя покупать недозрелый или разрезанный плод — это может негативно отразиться на здоровье женщины, а значит, и на ребёнке.

К выбору продукта для потребления надо отнестись ответственно. Если плод не со своего огорода и при покупке вызывает сомнения, то лучше от него отказаться.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу вишни, вред она также может принести при гв. Нельзя ее есть при индивидуальной непереносимости и повышенной кислотности желудка.

Также многими любимый консервированный в домашних условиях вишневый компот с косточками представляет опасность для кормящей мамочки, если банка простояла более 18 месяцев. Связано это с тем, что есть вероятность возрастания синильной кислоты до опасных для ребенка пределов. Такое же правило относительно вишневого варенья с косточками.

Перед употреблением продукта желательно проконсультироваться с педиатром.

Вишня — полезная ягода, которая оказывает на организм кормящей женщины и ребенка благотворное влияние только в случае ее правильного употребления. Если же после употребления красных плодов у ребенка наблюдается дискомфорт, то лучше отказаться от вишни до завершения лактации.

Компот из персиков

Очень вкусный и ароматный. Содержит ценные органические кислоты, минеральные соли и витамины В, Е, К, РР. Такой напиток положительно воздействует на секреторную деятельность желудка, полезен при заболеваниях почек и ревматизме. Для приготовления лучше использовать сорта персиков с желтой мякотью, хорошо вызревшие, но достаточно плотные.

Остановить выбор рекомендуется на тех ягодах и фруктах, которые не вызывают аллергических проявлений у вашего ребенка. Проверить это необходимо обязательно. Сначала выпейте совсем немного, а затем, если все нормально, постепенно увеличивайте порцию.

Вареники с вишней для кормящей мамы: особенности блюда

В период лактации питание молодой мамы не блещет разнообразием. На столе, как правило, присутствуют только полезные блюда. К ним смело можно отнести  и вареники с вишней.

Тесто, приготовленное без добавления дрожжей и минимум сливочного масла – вот на что следует обратить кормящим мамам, если они желают регулярно употреблять это блюдо.

Начинка в виде сочной, вкусной и полезной вишни – это кладезь ценных веществ для организма матери и ребенка.

Вишня обладает следующими свойствами:

• Высокий показатель фолиевой кислоты, влияющей на работу нервной системы.
• Большое содержание йода, помогающего наладить работу эндокринной системы.
• Наличие огромного количества клетчатки, помогающей наладить работу желудочно-кишечного тракта.
• Содержит ударную дозу витамина С, обеспечивающего восстановление защитных сил организма.
• Наличие антоцианов и дубильных веществ, помогающих наладить работу кроветворной системы.
• В состав входят кумарины, благодаря чему вишню используют для предотвращения образования холестериновых бляшек, также она препятствует формированию тромбов.

Также вишня богата других витаминами и минералами. Ее регулярное употребление, даже в качестве начинки к вареникам, поможет организму молодой матери быстро восстановиться и вернуться в дородовую форму.

Полезные свойства вишни в период лактации

Кормящей маме разрешено есть вишни начиная с 6 месяца ГВ, но в ограниченных количествах. Полностью отказываться от употребления ягоды не стоит, но при первой дегустации достаточно съесть не более 2 плодов. Если реакция у ребенка в течение 48 часов не проявится, потреблять продукт можно с пользой для здоровья, ведь в его составе содержится много микроэлементов, полезных веществ и витаминов, а именно:

• клетчатка;
• кумарин;
• дубильные вещества;
• пектин;
• растительный белок;
• кальций;
• калий;
• железо;
• фосфор.

За счет содержания перечисленных веществ, продукт действует таким образом:

1. Повышает защитные свойства иммунной системы. Усиливает протекцию и делает организм более устойчивым к воздействию бактерий и вирусов.
2. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов. Помогает предотвратить тромбообразование, удаляет вредный холестерин (ЛПНП из крови).
3. Улучшает работу нервной системы.
4. Обеспечивает профилактику гипоксии тканей. Нормализует работу мозга.

В период после родов организм женщины как раз сталкивается с нехваткой перечисленных компонентов, потому употребление ягод несомненно пойдет на пользу, если нет противопоказаний. Чтобы предотвратить появление нежелательных последствий, нужно соблюдать правила, обеспечивающие безопасное введение новых продуктов в меню.

Как сохранить лактацию?

Многие мамочки задаются этим вопросом. Ведь постепенно ребёнку необходимо всё большее количество пищи, в том числе молока матери.

От того, что некоторые женщины постоянно едят, молока больше не будет. А вот лишний вес точно появится. Тут нужен совсем иной подход.

Как говорилось выше, надо пить воду. Желательно выпивать в день с равномерным интервалом 8 стаканов воды (по 250 грамм). Это стабилизирует лактацию. Вода должна быть обычная, без газов.

Стрессы и простуда также влияют на выработку грудного молока. По возможности необходимо избегать этого. Здоровье кормящей матери и питание малыша полностью взаимосвязаны.

Существуют специальные продукты для увеличения лактации:

• Фемилак – сухая смесь с витаминами и минералами, с таурином, производства России
• Энфа-мама – то же самое, без таурина, производства США
• Думил мама плюс – молочная смесь без таурина, производства Дании
• «Чай для беременных и кормящих» на основе трав и фруктовых порошков, производства Польша
• Олимпик – соевая смесь с витаминами, производства России
• Апилактин и Лактогон – продукт на основе пряностей и ферментов пчёл, производства Казахстан, БАД
• Центрум, Гендивит, Матерна – поливитамины

Можно самостоятельно приготовить растительные настои и отвары для усиления лактации на основе фенхеля, душицы, укропа, мелиссы, аниса, шиповника, тмина, крапивы. Любое из этих растений действует положительно на лактацию. Хорошим подспорьем будет морковный сок.

Препарат Апилак с содержанием маточного молочка – действенное средство при уменьшении выработки молока.Соблюдение санитарных правил и норм личной гигиены непосредственным образом влияют на лактацию.

https://youtube.com/watch?v=oviprbhLCQs

Но самое главное для женщины в период грудного вскармливания – это правильное и сбалансированное собственное питание. Никогда не надо ограничивать себя в том, что вы раньше привычно употребляли в пищу. Вероятность возникновения побочных эффектов у матери и её ребёнка от привычных продуктов в рационе мамы минимальна.

Противопоказания к применению

Детям до года и кормящим матерям следует отказаться от употребления продукта в следующих случаях:

Советуем почитать:Можно ли кормящей маме чернику

• в желудке наблюдается повышенная кислотность;
• диагностированная язва желудка;
• заболевания легких;
• сахарный диабет, который находится в острой стадии;
• в кишечнике ранее были обнаружены спайки;
• гастроэнтерит, находящийся в стадии обострения;
• у малыша наблюдается склонность к образованию газов.

Помните, что злоупотребление продуктом может также привести к негативным последствиям.

К примеру, в стоматологической сфере это может закончиться разрушением эмали зуба.

Особенности употребления вишен

Как уже говорилось ранее, вишню нужно употреблять с осторожностью и в ограниченных количествах

Норма в день

Сначала для пробы молодая мама может съесть 2-3 ягоды в утреннее время и целый день следить за состоянием малыша. Если не появились кожные проявления аллергии и нет изменений со стороны работы пищеварительной системы, то на следующий день можно добавить ещё несколько ягод.

Так, постепенно, день за днём, следя за реакцией детского организма, нужно увеличивать количество ягод, доводя до 100 г в день, если малышу уже больше месяца, и до 200–300 г в день, если ребёнку 3–4 месяца.

Возможно наблюдение лёгкого слабительного эффекта, тогда следует заменить ягоды на компот из них, добавив другие плоды (черешня, смородина). Можно готовить кисель или морс.

Способ приготовления вишен

Кормящие мамы могут смело есть вишню не только в свежем виде, но и приготавливать из неё напитки и другие блюда. Хорошо освежает, утоляет жажду и насыщает организм необходимыми элементами компот из ягоды. Кроме этого, он улучшает лактацию.

Молодым мамам, пока они кормят грудью, нельзя сладкого, но вишнёвое варенье является исключением. В нём меньше полезных веществ, чем в свежей ягоде, но они всё же присутствует, что делает продукт прекрасной альтернативой таким желанным, но запретным сладостям.

Важно! Полезен вишнёвый сок только собственного производства. Покупные аналоги вряд ли можно назвать натуральными, поэтому от них может быть больше вреда, нежели пользы

Вишнёвый сок также полезен благодаря высокому содержанию витамина С, который необходим для укрепления иммунной системы.
Вишнёвый сок является хорошим средством от анемии
Можно есть и замороженную ягоду, только если заморозка была проведена по всем правилам: ягода вымыта, высушена, отделена от косточки.

Правильное сочетание с другими продуктами

Кислые и полукислые вишни хорошо сочетаются с молочнокислыми продуктами и такими же по кислоте фруктами. Допустимое сочетание ягоды с некрахмалистыми овощами. Вишню, как и другие кислые ягоды, нельзя сочетать с полукрахмалистыми и крахмалистыми овощами, так как они вместе вызывают вздутие. Лучше всего есть ягоду во время фруктовых перекусов как самостоятельное блюдо.

Питание при лактазной недостаточности

Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!

При первичной (конституциональной) лактазной недостаточности количество лактозы в питании снижается, вплоть до полного ее исключения пожизненно. Снизить количество лактозы в диете можно, уменьшив или полностью исключив употребление содержащих лактозу продуктов, в первую очередь цельного молока (см. табл. 1). Этот способ приемлем для взрослых и детей старшего возраста с лактазной недостаточностью взрослого типа.

Важно отметить, что ни у взрослых, ни у детей не обнаруживается корреляция между уровнем активности лактазы и выраженностью клинических симптомов. При одной и той же степени недостаточности фермента отмечается большая вариабельность симптоматики (в том числе диареи, метеоризма и болей в животе)

Однако у каждого конкретного больного клинические проявления зависят от количества лактозы в диете (дозозависимый эффект).

При вторичной лактазной недостаточности допускается использование кисломолочных продуктов, масла, твердых сыров. Пастеризованные кисломолочные йогурты усваиваются больными хуже, так как в процессе тепловой обработки уничтожается микробиологический эффект лактазы. Следует покупать продукты с живыми молочнокислыми бактериями, потому что бактерии в йогурте уже переварили часть лактозы. Есть йогурт, или ацидофилин, или простоквашу желательно каждый день.

Сыры подразделяются по степени созревания: чем дольше созревает сыр, тем меньше молочного сахара в нем остается. Следовательно, твердые и полутвердые сыры (швейцарский, чеддер) утрачивают большую часть лактозы.

Жиры и полужирные сливки содержат лактозы меньше, чем молоко, поэтому их употребление в небольших количествах в исключительных случаях допускается. Чем выше в продукте содержание жиров, тем меньше в нем лактозы. Стакан молока содержит 12 г лактозы. При необходимости молоко и сыр из молока можно заменить соевым молоком и соевым сыром.

Целесообразно комбинировать молочные продукты, например, с зерновой пищей, хлебными изделиями, пирожками, пишет Эдвард Клафлин в своей книге «Домашний доктор для детей» (1997 г.).

При безмолочной диете возможно снижение потребления кальция.

Полезные свойства вишни для мамы в период ГВ

Вишня — настолько привычное летнее лакомство, что мы даже не задумываемся о полезных свойствах её сочных красно-черных плодов, созревающих во второй половине лета.

Прежде всего, отметим значение важнейших для поддержания нашего здоровья минералов, которые обнаружены в плодах вишни.

• Благодаря содержанию магния, железа и кобальта в сочетании с витаминами В1 (тиамин), В6 (пиридоксин) и С (аскорбиновая кислота), а также пигментами, вишня помогает справиться с железодефицитной анемией.
• Кумарин, содержащийся в плодах, снижает свертываемость крови, а потому вишня препятствует тромбообразованию.

Кроме того, сок вишни:

• Помогает утолить жажду и улучшить аппетит;
• Полезен при артрите;
• Способствует активизации перистальтики кишечника;
• “Работает” как отхаркивающее, а значит, будет полезен при простуде, сопровождающейся кашлем.

Но это ещё не всё! Учёные установили, что плоды вишни содержат эллаговую кислоту, препятствующую размножению раковых клеток. Кроме того, вишня помогает укрепить сосуды, понизить артериальное давление и повысить сопротивляемость организма к воздействию различных неблагоприятных факторов.